Biện pháp bảo quản nông phẩm nào sau đây là không phù hợp?

Câu hỏi liên quan

• Sự khác nhau về hiệu quả năng lượng giữa quá trình hô hấp và quá trình lên men?

• Sự kiện nào sau đây là quan trọng trong quá trình hô hấp hiếu khí?

• Khoảng nhiệt độ nào là tối thiểu cây bắt đầu thực hiện hô hấp?

ZUNIA12

• Quá trình hô hấp trong cơ thể thực vật, trải qua các giai đoạn:

• Có bao nhiêu phân tử ATP được hình thành từ 1 phân tử glucô bị phân giải trong quá trình hô hấp hiếu khí?

• Trong điều kiện môi trường nhiệt đới, thực vật C4 luôn có năng suất quang hợp cao hơn thực vật C3 vì

• Trong quá trình hô hấp, giai đoạn phân giải đường (đường phân) xảy ra ở tế bào chất có thể tóm tắt qua sơ đồ:

• Điều không đúng với ý nghĩa của hệ số hô hấp (tỉ số giữa số phân tử CO₂ thải ra và số phân tử O₂ lấy vào khi hô hấp) là

• Điều kiện xảy ra quá trình hô hấp sáng ở thực vật C3 là

• Ai là người phát hiện ra quá trình lên men?

• Cho các nhận định sau đây về hô hấp ở thực vật với vấn đề bảo quản nông sản, thực phẩm:
  I. Hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ của đối tượng bảo quản.
  II. Hô hấp làm nhiệt độ môi trường bảo quản tăng.
  III. Hô hấp làm tăng độ ẩm, thay đổi thành phần khí trong môi trường bảo quản.
  IV. Hô hấp làm thay đổi khối lượng nông sản, thực phẩm.
  Số nhận định không đúng trong các nhận định nói trên là:

• Khi cho que diêm đang cháy vào bình chứa hạt đang nảy mầm thì có hiện tượng gì sẽ xảy ra?

• Loại nông phẩm nào sau đây thường được bảo quản bằng cách phơi khô để giảm cường độ hô hấp trong quá trình bảo quản?

• Số mệnh đề đúng trong các mệnh đề sau đây:
  1. Ở thực vật rễ cây không có quá trình hô hấp
  2. Khí CO₂ là sản phẩm của hô hấp, nhưng với nồng độ cao lại gây ức chế hô hấp do đó người ta sử dụng CO₂ ở nồng độ cao trong bảo quả thực phẩm
  3. Hô hấp sáng giúp cây tích lũy năng lượng do đó rất thích hợp để bảo quản nông phẩm
  4. Trong giai đoạn hạt nảy mầm, hạt thực hiện hô hấp kị khí để tạo ra năng lượng cho các phản ứng hóa học bên trong hạt
  5. Một phần năng lượng hô hấp được thải ra dưới dạng nhiệt, làm tăng nhiệt độ của cây do đó ức chế các quá trình trong cây

• Trong một thí nghiệm, một cây được cung cấp chất có chứa đồng vị O¹⁸ và đồng vị này đã có mặt trong phân tử glucose. Chất cung cấp là chất gì trong các chất sau?

• Quá trình hô hấp có liên quan chặt chẽ với nhân tố nhiệt độ vì:

• ATP phục vụ cho quá trình vận chuyển chủ động chất khoáng ở rễ được cung cấp từ đâu?

• Cho sơ đồ sau:
  

  Từ sơ đồ trên ta có các phương án:
  (1) I - quá trình lên men, sản phẩm tạo ra etylic hoặc axit lactic.
  (2) I - quá trình hô hấp hiếu khí, sản phẩm tạo ra là ATP, CO₂, H₂O.
  (3) II - quá trình hô hấp hiếu khí, sản phẩm tạo ra là CO₂, H₂O và năng lượng.
  (4) II - quá trình lên men, sản phẩm tạo ra là các chất hữu cơ.
  Tổ hợp đúng:

• Trong quá trình hô hấp hiếu khí, từ 1 phân tử glucôzơ đã tổng hợp được bao nhiêu phân tử ATP?

• Quan sát các thí nghiệm về quá trình hô hấp ở thực vật:

  

  Có bao nhiêu phát biểu sau đây là không đúng ?

  I. Thí nghiệm A nhằm phát hiện sự thải CO₂, thí nghiệm B dùng để phát hiện sự hút O₂, thí nghiệm C để chứng minh có sự gia tăng nhiệt độ trong quá trình hô hấp.

  II. Trong thí nghiệm A, dung dịch KOH sẽ hấp thu CO₂ từ quá trình hô hấp của hạt.

  III. Trong thí nghiệm A, cả hai dung dịch nước vôi ở hai bên lọ chứa hạt nảy mầm đều bị vẩn đục.

  IV. Trong thí nghiệm B, vôi xút có vai trò hấp thu CO₂ và giọt nước màu sẽ bị đẩy xa hạt nảy mầm.

  V. Trong thí nghiệm C, mùn cưa giảm bớt sự tác động của nhiệt độ môi trường dẫn tới sự sai lệch kết quả thí nghiệm.