Biện pháp ướp muối, ướp đường để bảo quản thực phẩm là ứng dụng những hiểu biết về ảnh hưởng của yếu tố nào sau đây dưới sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật?

Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án

ATNETWORK
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9