Biện pháp ướp muối, ướp đường để bảo quản thực phẩm là ứng dụng những hiểu biết về ảnh hưởng của yếu tố nào sau đây dưới sự sinh trưởng của quần thể vi sinh vật?

Câu hỏi liên quan

• Các loại môi trường cơ bản nuôi cấy vi sinh vật được nhận xét là?

• Đâu không phải cơ chế ức chế vi khuẩn gây bệnh của thuốc kháng sinh là?

• Trong sữa chua hầu như không có vi sinh vật gây bệnh. Yếu tố nào sau đây đã ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh trong trường hợp này?

ZUNIA12

• Phân tích phun dòng (FIA), một kỹ thuật xử lý lấy mẫu được sử dụng để loại bỏ?

• Cơ chế tác động của các hợp chất phenol được nhận xét là

• Mesophiles là nhóm vi khuẩn phát triển trong khoảng nhiệt độ?

• Có bao nhiêu yếu tố trong các yếu tố sau không phải là yếu tố vật lý ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật?

  (1) Nhiệt độ

  (2) Các loại cồn

  (3) Các hợp chất kim loại nặng

  (4) Độ ẩm

  (5) Độ pH

  (6) Các loại khí êtilen ôxít

  (7) Ánh sáng

  (8) Chất kháng sinh

  (9) Áp suất thẩm thấu

• Trong trường hợp bào tử đính được sinh ra từ tế bào sinh bào tử thì khoảng cách bào tử được sinh ra trước so với thể bình:

• Điều nào sau đây không đúng khi nói về sự ảnh hưởng của ánh sáng đến sự sống của vi sinh vật?

• Những sinh vật nào sau đây được biết là phát triển trên bề mặt của đá mới tiếp xúc?

• Khi nói về tác động ức chế sinh trưởng của xà phòng đối với vi sinh vật, số lượng nhận định đúng được nhận xét là Cho các nhận định sau: 

  I. Gây biến tính prôtêin. 

  II. Phá vỡ axit nuclêic. 

  III. Làm giảm sức căng bề mặt. 

  IV. Tác động có tính chọn lọc. 

  V. Do vi sinh vật tạo ra.

• Sự phát triển của vi khuẩn hoặc vi sinh vật đề cập đến __________________

• Trong lò phản ứng hỗn hợp hoàn hảo _________

• Quần thể vi khuẩn trong nuôi cấy không liên tục sinh trưởng theo một đường cong được nhận xét gồm mấy pha?

• Điều nào sau đây không đúng khi nói về các chất sát trùng như cồn Êtilic. Phênol, các Halôgen (Iôt, Clo, Brôm và Fluo)?

• Phốt pho là thành phần thiết yếu của __________

• Loại phản ứng xúc tác nào quy định sự lớn lên của tế bào?

• Nhiệt độ được nhận xét ảnh hưởng đến

• Đặc điểm tiên quyết để xếp một loài sinh vật vào nhóm vi sinh vật là

• Streptomyces orientalis sản xuất loại kháng sinh nào sau đây?