Chất nào sau đây không phải là sản phẩm của quá trình lên men?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiLên men là một quá trình trao đổi chất tiêu thụ đường trong điều kiện không có oxi. Các sản phẩm là axit hữu cơ, khí hoặc rượu. Nó xảy ra trong nấm men và vi khuẩn, và cả trong các tế bào cơ thiếu oxy, như trong trường hợp lên men axit lactic.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9