Cho các nhận định sau khi nói về nguyên nhân làm tế bào hư hỏng khi để tế bào sống vào ngăn đá trong tủ lạnh, nhận định nào dưới đây là chính xác?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiNếu đưa các tế bào sống vào ngăn đá trong tủ lạnh thì các phân tử nước trong tế bào sẽ bị đông cứng lại, khi nước bị đông cứng làm cho thể tích nước tăng lên và làm vỡ tế bào.
(Nước bình thường khi ở trạng thái lỏng thì liên kết hidro giữa các phân tử nước được hình thành và bị bẻ gãy liên tục → mật độ các phân tử nước dày hơn, còn khi nước ở trạng thái rắn thì các liên kết hidro trở nên ổn định → mật độ các phân tử nước thưa ra → thể tích nước tăng lên)
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9