Cho các phát biểu sau về gluxit:

(1) Khác với glucozơ (chứa nhóm anđehit), fructozơ (chứa nhóm xeton) không cho phản ứng tráng bạc.

(2) Phân tử saccarozơ gồm gốc α - glucozơ liên kết với gốc β - fructozơ nên cũng cho phản ứng bạc như glucozơ.

(3) Tinh bột chứa nhiều nhóm –OH nên tan nhiều trong nước.

Phát biểu nào không đúng?

Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án

ATNETWORK
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9