Chức năng nào sau đây không phải là chức của amilozơ?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiAmylase là enzim tiêu hóa tinh bột được sử dụng để làm mềm và làm ngọt bánh mì, tách và khử cặn xơ, làm sạch tinh bột trong nước trái cây và làm sạch các vết bẩn liên quan đến tinh bột trên đồ dùng và quần áo.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9