Đun sôi ag một triglixrit X với dd KOH đến phản ứng hoàn toàn thu được 0,92g glixerol và mg hỗn hợp Y gồm muối của a xit oleic với 3,18g muối của axit linoleic. Công thức của X và a là:

Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án

ATNETWORK
Chủ đề: Este - Lipit
Bài: Lipit
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9