Khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống có tác dụng gì đối với sự hấp thu chất dinh dưỡng?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiDầu thực vật là 1 dạng triglyceride
Nên khi chế biến salad, việc trộn dầu thực vật vào rau sống có tác dụng đối với sự hấp thu tốt hơn các vitamin trong rau xanh.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9