Khi đun nóng các enzim trên một nhiệt độ nhất định, chúng trải qua quá trình nào?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiBiến tính là khi nhiệt vượt qua một số lực giữ các enzym lại với nhau, và do đó enzym thay đổi hình dạng vĩnh viễn.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9