Làm sữa chua được nhận xét là ứng dụng của quá trình

Câu hỏi liên quan

• Người ta có thể bảo quản thịt bằng cách xát muối vào miếng thịt. Muối sẽ ảnh hưởng đến sự sống của vi sinh vật. Điều nào sau đây là đúng?

• Nhiễm sắc thể của một vi khuẩn điển hình là ________________

• Chất bảo quản, ngăn ngừa sự hư hỏng của thực phẩm để lâu không bị nhiễm vi sinh vật. Chúng ta sử dụng trong nhà bếp thường là:

ZUNIA12

• Khi nuôi cấy nấm mốc tương Aspergillus oryzae theo mẻ (hệ kín) trong bình nuôi cấy chứa 1000 mL môi trường Czapek dịch thể, sinh khối nấm mốc thay đổi theo ngày như sau:

  ngày 0: 0,1

  ngày 1: 0,5

  ngày 2: 1,5

  ngày 3: 4,5

  ngày 4: 7,5

  ngày 5: 10,5

  ngày 6: 10,6

  ngày 7: 10,5

  Pha sinh trưởng lũy thừa của quần thể nấm mốc Aspergillus oryzae trong bình nuôi cấy này bắt đầu khi nào?

• Vùng mà chất diệp lục khuẩn có thể hấp thụ ánh sáng là _________

• Emzim lipaza được nhận xét có khả năng phân giải chất hữu cơ nào sau đây

• Vi khuẩn lactic trong muối dưa hoặc làm sữa chua dinh dưỡng theo kiểu:

• Sự khuếch tán nhiệt thuộc loại quá trình nào?

• Hai chủng vi khuẩn Lactobacillus arabinosus, chủng 1 nguyên dưỡng với axit folic nhưng khuyết dưỡng với pheninalanin, còn chủng 2 thì ngược lại.Nếu môi trường có đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng chỉ có pheninalanin và không có axit folic thì được nhận xét có thể dùng môi trường này nuôi cấy chủng vi khuẩn nào?

• Phế nang được đặc trưng bởi hai roi, một roi quấn quanh trung tâm của tế bào giống như một vành đai và hình chiếu khác đằng sau tế bào, là 

• Họ Vibrionaceae là _________________

• Chọn phát biểu không đúng dưới đây:

• Nhân tố sinh trưởng của vi sinh vật thường là những chất hóa học nào?

• Paramecium và các loài khác thường có hiện tượng sinh dục được gọi là 

• Loài nào sau đây có liên quan đến sự hư hỏng của đồ hộp?

• Cho các hình thức sinh sản sau ở nấm:

  (1) Tế bào mẹ phân chia thành 2 tế bào con nhờ thắt lại ở giữa.

  (2) Tế bào sinh dưỡng nảy chồi tạo thành cơ thể mới.

  (3) Hình thành bào tử vô tính: bào tử được hình thành qua nguyên phân và phân chia liên tiếp.

  (4) Nấm tự thụ tinh và tạo thành các bào tử hữu tính thích hợp trên cùng một hệ sợi.

  (5) Có sự kết hợp chéo giữa các hệ sợi khác nhau nhưng phù hợp về giới tính.

  Có bao nhiêu hình thức sinh sản hữu tính?

• Có bao nhiêu nhận định đúng trong các nhận định sau về sự sinh sản ở sinh vật nhân sơ:

  (1) Vi khuẩn không có hình thức sinh sản hữu tính.

  (2) Ở xạ khuẩn, sự phân đốt của sợi sinh dưỡng không thể tạo thành bào tử.

  (3) Vi khuẩn dinh dưỡng mêtan sinh sản bằng ngoại bào tử.

• Sự hình thành nếp gấp hoặc nếp gấp xảy ra ở loại vi khuẩn nào sau đây?

• Hình thức dinh dưỡng bằng nguồn cacbon chủ yếu là CO2, và năng lượng của ánh sáng được nhận xét chính là:

• Sự phân chia tế bào ở vi khuẩn diễn ra chủ yếu nhờ