Loài nào sau đây xuất hiện trên bề mặt của một số loại pho mát như gạch và Limburger?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiB.linens của vi khuẩn Brevibacterium có môi trường sống bình thường trên bề mặt của một số loại pho mát như gạch và Limburger, nơi nó tạo ra các enzym phân giải protein hỗ trợ quá trình chín của pho mát.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9