Lương thực, thực phẩm khi phơi khô sẽ không bị vi sinh vật làm hư hỏng là do
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiLương thực, thực phẩm khi phơi khô sẽ không bị vi sinh vật làm hư hỏng là do cả 3 lí do trên:
Không có nước nên không hoà tan được Enzim.
Không có nước nên không hoà tan được các chất dinh dưỡng.
Không có nước nên không tiến hành được các phản ứng chuyển hóa vật chất.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9