Mỡ động vật có nhiệt độ đông đặc cao hơn dầu thực vật vì:
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiAxit béo là những axit béo chỉ toàn liên kết sigma trong cấu trúc nên rất khó bị phá vở hơn so với các axit béo không no có các liên kết bi trong cấu trúc.
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9