Sữa lạc đà có hàm lượng vitamin C cao gấp ba lần so với sữa bò. Nó cao hơn bao nhiêu trong sắt?
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiKhông có gì ngạc nhiên khi nó được coi là một sản phẩm có giá trị như vậy. Sau đây là một vài thông tin về giá trị dinh dưỡng của sữa lạc đà. Một người có thể tồn tại chỉ nhờ sữa lạc đà trong thời gian dài nếu cần thiết. Nó chứa đầy protein và các đặc tính kháng khuẩn, có hàm lượng lactose thấp hơn sữa bò, nhưng lại có hàm lượng kali, magiê, đồng, natri và kẽm cao hơn nhiều.
Nó có hàm lượng cholesterol và Vitamin A và B2 thấp hơn, nhưng lại có hàm lượng sắt, Vitamin C và các axit béo không bão hòa cao hơn. Ngoài tất cả những điều này, lạc đà có thể tồn tại khá thoải mái trong điều kiện khí hậu khô hạn và có thể tồn tại trên lượng nước ít hơn nhiều so với bò. Những thứ nghèo nàn thậm chí có thể tồn tại trong sa mạc như khí hậu, vì vậy rất lý tưởng để sinh sản ở những khu vực khô hạn hơn trên thế giới.
Nếu nhu cầu về các sản phẩm của họ tăng lên và các trang trại mọc lên ở khắp mọi nơi, thì các nhà khoa học tại UNESCO tin rằng những con thú bán kỳ diệu này thậm chí có thể góp phần vào quá trình khử sa mạc hóa trên hành tinh xinh đẹp của chúng ta.