Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào ba ống nghiệm, mỗi ống nghiệm 3 - 4 giọt CuSO4 2%.

Bước 2: Cho tiếp vào ba ống nghiệm, mỗi ống nghiệm 2 - 3 ml dung dịch NaOH 10%, lắc đều.

Bước 3: Tiếp tục nhỏ vào ống thứ nhất 2 ml dung dịch glucozơ 1%, vào ống nghiệm thứ hai 2 ml dung dịch saccarozơ 1%, vào ống nghiệm thứ ba 2 ml dung dịch lòng trắng trứng.

Cho các phát biểu sau:

(1) Ở bước 3, trong cả 3 ống nghiệm đều có hiện tượng kết tủa bị tan ra cho dung dịch màu xanh lam.

(2) Kết thúc bước 2, trong cả ba ống nghiệm đều có kết tủa xanh của Cu(OH)2.

(3) Sau bước 3, trong ống nghiệm thứ ba xuất hiện màu tím đặc trưng.

(4) Ở bước 2 có thể thay dung dịch NaOH bằng dung dịch KOH.

Số phát biểu đúng là

Câu hỏi liên quan

• Một trong những điểm khác nhau cơ bản của protid (protein) so với lipit và glucozơ là

• Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai?

• Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai?

ZUNIA12

• Protein nào sau đây có trong lòng trắng trứng?

• Protein phản ứng với Cu(OH)₂ tạo ra sản phẩm có màu đặc trưng

• Sự kết tủa protein bằng nhiệt độ được gọi là

• Khối lượng phân tử của một đoạn mạch polietilen là 420 đvC. Số mắt xích của đoạn mạch này là

• Hỗn hợp X gồm Alanin, axit glutamic và 2 amin thuộc dãy đồng đẳng của metylamin. Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp X thu được 1,58 mol hỗn hợp Y gồm CO₂, H₂O và N₂. Dẫn Y vào bình đựng dung dịch H₂SO₄ đặc dư thấy khối lượng bình tăng 14,76g. Nếu cho 29,47g X tác dụng với dung dịch HCl loãng dư thì thu được khối lượng muối gần nhất với giá trị là :

• Đun nóng m gam hỗn hợp X gồm peptit Y (C₉H₁₇O₄N₃) và peptit Z(C₁₁H₂₀O₅N₄) cần dùng 320 ml dung dịch KOH 1M, thu được dung dịch gồm 3 muối của glyxin, alanin,valin ; trong đó muối của valin có khối lượng là 12,4g. Giá trị của m là 

• Phát biểu nào sau đây không đúng?

• Ba dung dịch: Metylamin (CH₃NH₂), glyxin (Gly) và alanylglyxin (Ala - Gly) đều phản ứng được với

• Cho 0,027 mol hỗn hợp X gồm axit glutamic và alanin vào 100 ml dung dịch HCl 0,3M thu được dung dịch Y. Biết Y phản ứng vừa hết với 69 ml dung dịch NaOH 1M. Số mol axit glutamic trong X là
   

• Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là sai?

• Cho các phát biểu sau về protit:

  (1) Protein là hợp chất cao phân tử thiên nhiên có cấu trúc phức tạp.

  (2) Protein chỉ có trong cơ thể người và động vật.

  (3) Protein bền đối với nhiệt, đối với axit và kiềm.

  (4) Chỉ các protein có cấu trúc dạng hình cầu mới có khả năng tan trong nước tạo dung dịch keo.

  Những phát biểu đúng là

• Một loại cao su buna- N có tỉ lệ số mắt xích butađien và acrilonitrin là 5:3. Đốt m gam loại cao su này thu được 6,496 lít CO2 (đktc). Giá trị của m là

• Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 56,96 gam Ala, 64 gam Ala-Ala và 55,44 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là

• Một trong những điểm khác nhau cơ bản của protid (protein) so với lipit và glucozơ là

• Số phát biểu đúng của protein trong 4 ý?

  (1) Protein phản ứng màu biure Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho màu tím đặc trưng.

  (2) Protein dạng sợi tan trong nước tạo dung dịch keo.

  (3) Protein tác dụng với HNO₃ đặc, cho kết tủa vàng.

  (4) Protein đều là chất lỏng ở điều kiện thường.

• Peptit nào sau đây không có phản ứng màu biure?

• Tripeptit X chỉ tạo bởi glyxin có CTPT là