Tính m biết cho hỗn hợp X gồm alanin và axit glutamic. Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (dư), thu được dung dịch Y chứa (m + 8,8) gam muối. Mặt khác, nếu cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch HCl dư, thu được dung dịch Z chứa (m + 10,95) gam muối.
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saim (g) X + NaOH → (m +8,8) gam muối
→ khối lượng tăng là khối lượng của Na thay thế bằng H trong gốc COOH.
→ sự chênh lệch giữa Na và H là 22 → nCOO- = 8,8 :22 = 0,4 (mol)
m (g) X + NaOH → (m +10,95) gam muối → mtăng = mHCl
→ nNH2 = nHCl = 10,95 : 36,5 = 0,3 (mol)
Gọi x và y lần lượt là số mol của Alanin và axit Glutamic
Ta có hệ phương trình:
nCOO− = x + 2y = 0, 4 và nNH2 = x + y = 0, 3
⇒ x = 0, 2 và y = 0, 1
→ m = mAla + mGlu = 0,2.89 + 0,1.147 = 32,5 (g)
Đáp án B