Trong quá trình sản xuất đường người ta tẩy trắng nước đường bằng

Câu hỏi liên quan

• Đặc điểm giống nhau giữa glucozơ và saccarozơ là gì?

• Cho các phát biểu sau về saccarozo:

  (1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, màu trắng, có vị ngọt, tan tốt trong nước.

  (2) Saccarozo có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt.

  (3) Tham gia phản ứng tráng gương khi đun nóng.

  (4) Hòa tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam.

  (5) Thủy phân trong môi trường kiềm khi đun nóng sinh ra glucozo và fructozo.

  Số phát biểu đúng là 

• Phát biểu nào sau đây không đúng về fructozơ, xenlulozơ ?

ZUNIA12

• Thủy phân hoàn toàn cacbohiđrat nào dưới đây thu được fructozơ?

• Cho 3,51 gam gồm saccarozơ và glucozơ phản ứng AgNO₃ trong NH₃ được 2,16 gam Ag. Hãy tính %saccarozơ?

• Để tinh chế đường saccarozơ người ta có thể dùng hóa chất nào sau đây?

• Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozo với lượng dư AgNO₃/NH₃ đến khi phản ứng hoàn toàn được 10,8 gam Ag. Giá trị của m là?
   

• Để phân biệt saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột nên dùng cách nào sau đây?

• Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

• Oxi hóa 27 gam glucozơ cần dùng bao nhiêu AgNO₃/NH₃?

• Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit nitric đặc (xt axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng tráng bạc (5); bị thủy phân trong dung dịch axit đun nóng (6). Các tính chất của xenlulozơ là?

• Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:

• Lên men 360 gam glucozơ với %H = 100% thì được lượng ancol eytlic?

• Chất X là một gluxit có phản ứng thuỷ  phân: X  + H₂O  →  2Y

  X có CTPT nào?

• Đồng phân của saccarozo là? 

• Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

• Cho m gam dung dịch glucozơ 20% tráng bạc, phản ứng hoàn toàn sinh ra 32,4 gam bạc. Giá trị của m là

• Dung dịch X có các các tính chất sau

        - Tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dd phức màu xanh lam

        - Tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃

        - Tham gia phản ứng thuỷ phân khi có xúc tác là axit hoặc enzim

  Vậy dung dịch X chứa chất tan nào trong các chất dưới đây

• Xenlulozơ điaxetat (X) được dùng để sản xuất phim ảnh hoặc tơ axetat. Công thức đơn giản nhất (công thức thực nghiệm) của X là:

• Dựa vào tính chất nào sau đây, ta có thể kết luận tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có công thức (C₆H₁₀O₅)_n.