Yếu tố vật lý ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật có hại trong quá trình muối chua rau quả là:

Câu hỏi liên quan

• Một chất được tạo ra bởi hoặc một chất bán tổng hợp có nguồn gốc từ một vi sinh vật có khả năng ức chế hoặc tiêu diệt một vi sinh vật khác trong dung dịch loãng là 

• Ở vi sinh vật, lipid được tổng hợp bằng cách liên kết như thế nào?

• Tế bào vi khuẩn phát triển trong môi trường tiếp xúc với áp suất thẩm thấu cao, thay đổi hình dạng từ hình que sang hình __________.

ZUNIA12

• Pyoverdin là loại sắc tố nào?

• Vi khuẩn so với các nhóm vi sinh vật khác được nhận xét cần độ ẩm:

• Các axit amin để tổng hợp protein được kích hoạt bởi enzyme ______________

• Áp suất thẩm thấu lớn được nhận xét có ảnh hưởng gì đến sự sống của vi sinh vật?

• Phoocmandehit là chất làm bất hoạt các protein. Do đó, chất này được sử dụng rộng rãi trong thanh trùng, đối với vi sinh vật, phoomandehit được nhận xét là

• Clostridium botulinum là loại vi khuẩn:

• H́ình thức sinh sản có thể tìm thấy ở nấm men là:

• Trong các nhận định sau đây, có bao nhiêu nhận định đúng về bào tử đốt của xạ khuẩn?

  1. Được tạo ra do sự phân đốt của sợi sinh sản.

  2. Là hình thức sinh sản ở đa số vi khuẩn.

  3. Được tạo ra trong điều kiện thuận lợi.

• Loại nấm được dùng để sản xuất rượu trắng, rượu vang, bia, làm nở bột mì, tạo sinh khối được nhận xét thuộc nhóm nấm nào sau đây?

• Một nhóm tế bào E.coli sau 3h tạo ra 9728 tế bào con, số tế bào ban đầu trong nhóm này được nhận xét là ?

• Emzim lipaza được nhận xét có khả năng phân giải chất hữu cơ nào sau đây

• Trong số các trường hợp sau đây, trường hợp nào dương tính với xét nghiệm coagulase?

• Để tổng hợp được các chất hữu cơ, mọi vi sinh vật cần sử dụng nguồn nào?

• Sinh tổng hợp thành tế bào bị kháng sinh ức chế bằng cách ức chế sinh tổng hợp chất nào sau đây?

• Xenluloza bị phân giải thành cellobiose bởi enzym __________________

• Nhận định nào được nhận xét Đúng trong các nhận định sau

• Ai là người phát hiện ra toàn bộ tiềm năng của một loại thuốc kháng sinh?