Cho các phát biểu sau:

(a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

(b) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

(c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

(d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

(e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ.

(f) Tinh bột là một trong những dinh dưỡng cơ bản của con người.

Số phát biểu đúng?

Câu hỏi liên quan

• Cacbohiđrat đều thuộc loại polisaccarit là những chất nào sau đây?

• Hai chất đồng phân của nhau là những chất nào sau đây?

• Fructozơ không phản ứng với chất nào sau đây?

ZUNIA12

• Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH₃–CH(NH₂)–COOH?

• Cho các hợp chất sau: C₆H₅NH₂ (1); C₂H₅NH₂ (2); (C₂H₅)₂NH (3); NaOH (4); NH₃ (5). Độ mạnh của các bazơ được sắp xếp theo thứ tự tăng dần là gì?

• Axit có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc là chất nào?

• Trong các chất dưới đây, chất nào là đipeptit?

• Số đồng phân amin bậc một ứng với công thức phân tử C₄H₁₁N là bao nhiêu?

• Cho các chất: C₆H₅OH, C₆H₅Cl, CH₃CH₂OH, CH₃COCH₃, CH₃OC₂H₅, CH₃COONH₄, H₂NCH₂COOH, CH₃COOCH₃, CH₃COOH. Lần lượt đun nóng từng chất với dung dịch NaOH loãng. Số trường hợp có phản ứng hóa học xảy ra là bao nhiêu?

• Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol este X bàng dung dịch NaOH, thu được một muối của axit cacboxylic Y và 7,6 gam ancol Z. Chất Y có phản ứng tráng bạc, Z hoà tan được Cu(OH)2 cho dung dịch màu xanh lam. CTCT của X là gì?

• Thực hiện phản ứng thuỷ phân 16,2 gam xenlulozơ trong môi trường axit, sau một thời gian phản ứng, đem trung hoà axit bằng kiềm, lấy hỗn hợp sau phản ứng cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được 16,2 gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thuỷ phân là bao nhiêu?

• Dãy gồm các chất đều phản ứng với phenol là gì?

•  Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào dung dich Ca(OH)₂, thu được 550 gam kết tủa và dung dịch X. Đun kĩ dung dịch X thu thêm được 100 gam kết tủa. Giá trị của m là bao nhiêu?

• Lên men m gam glucozơ với hiệu suốt 72%. Lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 500 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0.1M và Ba(OH)₂ 0,2M, sinh ra 9,85 gam kết tủa. Giá trị của m là bao nhiêu?

• Chất nào sau đây không phản ứng với axit axetic để tạo este?

• Trong thành phần của một số loại sơn có trieste của glixerol với axit linoleic C₁₇H₃₁COOH và axit linolenic C₁₇H₂₉COOH. Số công thức cấu tạo thu gọn của các trieste có thể có của hai axit trên với glixerol?

• Thuỷ phân 1 kg sắn chứa 20% tinh.bột trong môi trường axit. Biết hiệu suất phản ứng 85%, lượng glucozơ thu được là bao nhiêu?

• Ứng với công thức phân tử C₄H₆O₂ có số este mạch hở là bao nhiêu?

• Cho các chất: C₆H₅OH, HCHO, CH₃CH₂OH, C₂H₅OC₂H₅, CH₃COCH₃, HCOOCH₃, CH₃COOH, CH₃COOCH₃, HCOOH, HCOONa tác dụng với dd AgNO₃/NH₃, đun nóng. Số phản ứng xảy ra là bao nhiêu?

• Vinyl axetat là tên gọi của hợp chất nào sau đây?