Đun nóng hỗn hợp glixerol với axir panmitic và axit oleic số loại trieste trong phân tử chứa cả hai gốc axit béo nói trên là

Câu hỏi liên quan

• Chất X có công thức phân tử C₄H₈O₂. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức CH₃COONa.  Công thức cấu tạo của X là

• Cho các phương trình hóa học sau (với hệ số tỉ lệ đã cho)

  X + 4NaOH → Y + Z + T + 2NaCl + X₁

  Y + 2[Ag(NH_­3)₂]OH→ C₂H₄NO₄Na + 2Ag + 3NH₃ + H₂O

  Z + HCl → C₃H₆O₃ + NaCl

  T + Br₂ + H₂O → C₂H₄O₂ + X₂

  Phân tử khối của X là 

• Thủy phân hoàn toàn 42,38 gam hỗn hợp X gồm hai triglixerit mạch hở trong dung dịch KOH 28% vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được phần hơi Y nặng 26,2 gam và phần rắn Z. Đốt cháy hoàn toàn Z thu được K₂CO₃ và 152,63 gam hỗn hợp CO₂ và H₂O. Mặt khác, cho 0,15 mol X vào dung dịch Br₂ trong CCl₄, số mol Br₂ phản ứng là

ZUNIA12

• Este X mạch hở có công thức phân tử C₇H₁₀O₄. Từ X thực hiện các phản ứng sau:

  (1) X + 2NaOH → X₁ + X₂ + X₃

  (2) X₂ + H₂ → X₃

  (3) X₁ + H₂SO₄ → Y + Na₂SO₄

  (4) 2Z + O₂ → 2X₂

  Biết các phản ứng xảy ra theo đúng tỉ lệ mol. Phát biểu nào sau đây là sai?

• Thủy phân hoàn toàn 30 gam một loại chất béo cần vừa đủ 3,6 gam NaOH. Từ 1 tấn chất béo trên đem nấu với NaOH thì lượng muối natri thu được để làm xà phòng là

• Cho các chất: (1) dung dịch KOH; (2) H₂/xúc tác Ni, t°; (3) dung dịch H₂SO₄ (loãng) đun nóng; (4) dung dịch Br₂; (5) Cu(OH)₂ ở nhiệt độ phòng (6) Na.Hỏi triolein nguyên chất có phản ứng với bao nhiêu chất trong số các chất trên?

• Xà phòng hóa hoàn toàn một trieste X bằng dung dịch NaOH thu được 9,2g glixerol và 83,4g muối của một axit béo no Y. Y là:

• Khi xà phòng hóa trieste X bằng dung dịch NaOH dư đun nóng, thu được sản phầm gồm glixerol, natri fomat, natri axetat và natri acrylat. Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là

• Hỗn hợp X gồm metyl fomat, đimetyl oxalat, glixeryl triaxetat và phenyl axetat. Thủy phân hoàn toàn 4,73 gam X trong dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được m gam hỗn hợp muối và 1,56 gam hỗn hợp Y gồm các ancol. Cho Y tác dụng với Na dư, thu được 0,56 lít khí H₂ (đktc). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 4,73 gam X bằng oxi, thu được 9,24 gam CO₂ và 2,61 gam H₂O. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

• Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là A

• Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol triglixerit X ta thu được 250,8 gam CO₂ và 90 gam H₂O. Mặt khác 0,1 mol X phản ứng vừa đủ với V lít dung dịch Br₂ 1M. Giá trị của V là

• Đốt cháy hoàn toàn triglixerit X thu được x mol CO₂ và y mol H₂O với x = y + 4a. Nếu thủy phân hoàn toàn X thu được hỗn hợp glicerol, axit oleic, axit stearic. Số nguyên tử H trong X là 

• Hỗn hợp X gồm CH₃COOH, CH₂=CHCOOC₃H₇, CH₂=C(COOCH₃)₂, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ và CH₃OOC-C≡C-COOH. Đốt cháy hoàn toàn a mol X cần dùng 1,89 mol O₂, sản phẩm cháy gồm CO₂ và H₂O được dẫn qua bình đựng dung dịch H₂SO₄ đặc, dư thấy khối lượng bình tăng 22,32 gam. Hiđro hóa hoàn toàn a mol X cần dùng 0,25 mol H₂ (Ni, t°). Giá trị của a là

• Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 4,83 mol O₂, thu được 3,42 mol CO₂ và 3,18 mol H₂O. Mặt khác, cho a gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được b gam muối. Giá trị của b là

• Trilauryl glixerit (C₃H₅(OOCC₁₁H₂₃)₃) là chất béo có trong dầu dừa. Tính chất vật lí nào sau đây đúng với trilauryl glixerit?

• Đốt cháy hoàn toàn a mol chất béo A thu được b mol CO₂ và c mol nước, biết b – c = 5a. Khi hiđro hóa hoàn toàn m gam A cần vừa đủ 2,688 lít H₂ (đktc) thu được 35,6 gam sản phẩm B. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam A bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ, rồi cô cạn thu được x gam xà phòng. Giá trị của x là 

• Đốt cháy hoàn toàn m gam một triglixerit X cần vừa đủ 1,54 mol O₂ thu được CO₂ và 1 mol H₂O. Nếu thủy phân hoàn toàn m gam X trong dung dịch KOH đun nóng thu được dung dịch chứa 18,64g muối. Để chuyển hóa a mol X thành chất béo no cần vừa đủ 0,06 mol H₂ (Ni, t⁰). Giá trị của a là:

• Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo các bước sau đây:

  Bước 1: Cho 1 ml C₂H₅OH, 1 ml CH₃COOH và vài giọt dung dịch H₂SO₄ đặc vào ống nghiệm.

  Bước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng 5 - 6 phút ở 65 - 70°C.

  Bước 3: Làm lạnh, sau đó rót 2 ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm.

  Phát biểu nào sau đây đúng?

• Các este thường có mùi thơm dễ chịu: isoamyl axetat có mùi chuối chín, etyl butirat có mùi dứa chín, etyl isovalerat có mùi táo, ... Este có mùi chuối chín có công thức cấu tạo thu gọn là:

• Chất X có công thức phân tử C₄H₆O₂. Khi X tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Y có công thức phân tử C₃H₃O₂Na. Chất X có tên gọi là