Dưới đây là các bước để kiểm tra sự hiện diện của protein trong thực phẩm.
I. Lấy một lượng nhỏ thức ăn cho vào ống nghiệm, nhỏ vào đó 10 giọt nước và lắc đều.
II. Tạo hỗn hợp sệt hoặc bột thực phẩm cần thử nghiệm.
III. Thêm vào ống nghiệm 10 giọt dung dịch xút và lắc đều.
IV. Thêm vào đó 2 giọt dung dịch đồng sunfat.
Trình tự các bước nào sau đây là đúng?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Chủ đề: Đề thi Học Kỳ/Giữa Kỳ
Môn: Sinh Học Lớp 8
Lời giải:
Báo saiSự hiện diện của protein trong nguyên liệu thực phẩm được kiểm tra trên cơ sở phản ứng giữa protein và dung dịch kiềm của đồng sunphat tạo ra màu tím. Thử nghiệm bao gồm các bước sau theo trình tự: II, I, IV, III.
Đáp án B
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi giữa HK2 môn Sinh 8 năm 2021-2022
Trường THCS Ngô Mây
12/12/2024
13 lượt thi
0/40
Bắt đầu thi
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9