Mục đích của việc cho thêm nấm men khi làm bánh bao là gì?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Chủ đề: Đề thi Học Kỳ/Giữa Kỳ
Môn: Sinh Học Lớp 10
Lời giải:
Báo saiMục đích của việc cho thêm nấm men khi làm bánh bao bông xốp hơn vì nấm men sẽ lên men tạo khí CO2, khi hấp bánh sẽ nở to, xốp.
Chọn C
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi giữa HK2 môn Sinh học 10 năm 2021-2022
Trường THPT Lê Trung Kiên
26/11/2024
87 lượt thi
0/40
Bắt đầu thi
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9