Cho các phát biểu sau:

(a) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

(b) Bột ngọt là muối đinatri của axit glutamic.

(c) Glucozơ thuộc loại monosaccarit.

(d) Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.

(e) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH)₂ tạo hợp chất có màu tím.

(g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

Số phát biểu đúng là

Câu hỏi liên quan

• Ion kim loại nào sau đây có tính oxi hóa mạnh nhất?

• Ở nhiệt độ thường, dung dịch HNO₃ đặc có thể chứa trong loại bình bằng kim loại nào sau đây?

• Kim loại sắt không phản ứng với chất nào sau đây trong dung dịch?

ZUNIA12

• Kim loại nào dưới đây có khối lượng riêng lớn nhất?

• Khử hoàn toàn 4,176 gam Fe₃O₄ cần khối lượng Al là

• Chất nào sau đây vừa phản ứng với dung dịch NaOH loãng, vừa phản ứng với dung dịch HCl?

• Thành phần chính của vôi sống là

• Cho 0,3 mol hỗn hợp X gồm hai este đơn chức tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch KOH 2M, thu được chất hữu cơ Y (no, đơn chức, mạch hở, có tham gia phản ứng tráng bạc) và 53 gam hỗn hợp muối. Đốt cháy toàn bộ Y cần vừa đủ 5,6 lít khí O₂ (đktc). Khối lượng của 0,3 mol X là

• Polime được tổng hợp bằng phản ứng trùng ngưng là

• Kim loại nào sau đây là kim loại kiềm?

• Trieste X tác dụng với dung dịch NaOH thu được natri panmitat và glixerol. X là

• Thủy phân hoàn toàn một este hai chức, mạch hở E có công thức C₇H₁₀O₄ bằng dung dịch NaOH thu được 2 muối X, Y (M_X Y) của axit cacboxylic no, đơn chức và ancol Z. Cho các nhận xét sau:

  (1) E có 4 đồng phân cấu tạo.

  (2) Z có khả năng làm mất màu dung dịch Br₂.

  (3) Z hòa tan được Cu(OH)₂ ở điều kiện thường.

  (4) X không có phản ứng tráng gương.

  (5) Muối Y có công thức phân tử C₂H₃O₂Na.

  Số phát biểu đúng là

• Sắt có số oxi hóa +2 trong hợp chất nào sau đây

• Nhiệt phân hoàn toàn 41,58 gam muối khan X (là muối ở dạng ngậm nước) thu được hỗn hợp Y gồm khí và hơi và 11,34 gam một chất rắn Z. Hấp thụ toàn bộ Y vào nước thu được dung dịch Y. Cho 280 ml dung dịch NaOH 1M vào T thu được dung dịch chỉ chứa một muối duy nhất, khối lượng muối là 23,80 gam. Phần trăm khối lượng nguyên tố kim loại trong X là

• Hỗn hợp A gồm 3 este đơn chức, mạch hở tạo thành từ cùng một ancol B với 3 axit cacboxylic (phân tử chỉ có nhóm -COOH), trong đó có hai axit no và một axit không no (chứa một liên kết đôi C=C trong phân tử). Thủy phân hoàn toàn 4,5 gam A bằng dung dịch NaOH thu được hỗn hợp muối và m gam ancol B. Cho m gam ancol B vào bình đựng Na dư sau phản ứng thu được 0,56 lít khí (đktc) và khối lượng bình tăng 2,25 gam. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn 9 gam A thì thu được CO₂ và 6,84 gam H₂O. Phần trăm số mol của este không no trong A là

• Trung hòa dung dịch chứa 5,9 gam amin X no, đơn chức, mạch hở bằng dung dịch HCl, thu được 9,55 gam muối. Số công thức cấu tạo của X là

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Khi nấu canh cua, hiện tượng riêu cua nổi lên trên là do sự đông tụ protein.

  (b) Vải làm từ nilon-6,6 kém bền trong nước xà phòng có tính kiềm cao.

  (c) Khi ăn cá, người ta thường chấm vào nước chấm có chanh hoặc giấm thì thấy ngon và dễ tiêu hơn.

  (d) Ở điều kiện thường, amino axit là những chất lỏng.

  (e) Khác với anilin ít tan trong nước, các muối của nó đều tan tốt.

  Số phát biểu đúng là

• nào sau đây có một liên kết đôi trong phân tử?

• Tên gọi của este có mùi hoa nhài là

• Dung dịch nào sau đây làm cho quỳ tím chuyển sang màu hồng?