Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br2. Giá trị của m là
Suy nghĩ trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiCác axit béo đều 18C nên quy đổi X thành (C17H35COO)3C3H5 (x) và H2- (-0,04)
Bảo toàn electron: \(% MathType!MTEF!2!1!+- % feaahqart1ev3aqatCvAUfeBSjuyZL2yd9gzLbvyNv2CaerbuLwBLn % hiov2DGi1BTfMBaeXatLxBI9gBaerbd9wDYLwzYbItLDharqqtubsr % 4rNCHbGeaGqiVu0Je9sqqrpepC0xbbL8F4rqqrFfpeea0xe9Lq-Jc9 % vqaqpepm0xbba9pwe9Q8fs0-yqaqpepae9pg0FirpepeKkFr0xfr-x % fr-xb9adbaqaaeaaciGaaiaabeqaamaabaabaaGcbaGaamiEamaabm % aabaGaaGynaiaaisdacaGGUaGaaG4naiabgUcaRiaaigdacaaIXaGa % aGimaiabgkHiTiaaiAdacaGGUaGaaGOmaaGaayjkaiaawMcaaiabgk % HiTiaaicdacaGGSaGaaGimaiaaisdacaGGUaGaaGOmaiabg2da9iaa % iodacaGGSaGaaGOmaiaaisdacaGGUaGaaGinaiabgkziUkaadIhacq % GH9aqpcaaIWaGaaiilaiaaicdacaaI0aaaaa!5301! x\left( {54.7 + 110 - 6.2} \right) - 0,04.2 = 3,24.4 \to x = 0,04\)
Muối gồm C17H35COONa (3x = 0,12) và H2 (-0,04)
→ m muối = 36,64 gam.
Đề thi thử tốt nghiệp THPT QG môn Hóa năm 2020
Sở GD&ĐT Hà Nội lần 1