Hỗn hợp X gồm 2 triglixerit A và B (MA<MB; tỉ lệ số mol tương ứng là 12:13). Đun nóng m gam hỗn hợp X với dung dịch KOH vừa đủ thu được dung dịch chứa glixerol và hỗn hợp gồm x gam kali oleat, y gam kali linoleat và z gam kali panmitat, m gam hỗn hợp X tác dụng tối đa với 198,4 gam brom. Đốt m gam hỗn hợp X thu được 616 lít CO2 và 454,68 gam H2O. Giá trị của x+z là:
Suy nghĩ trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiTa có: \({n_{B{r_2}}} = 1,24 \to \left\{ \begin{array}{l} C{O_2}:27,5\\ {H_2}O:25,26 \end{array} \right.\) Xem như hidro hóa X rồi đốt cháy
\(\begin{array}{l} \to 27,5 - \left( {25,26 + 1,24} \right) = 2{n_X} \to {n_X} = 0,5 \to \left\{ \begin{array}{l} {n_A} = 0,24\\ {n_B} = 0,26 \end{array} \right.\\ \to \left\{ \begin{array}{l} {C_{15}}{H_{31}}COOK:a\\ {C_{17}}{H_{33}}COOK:b\\ {C_{17}}{H_{31}}COOK:c \end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l} a + b + c = 1,5\\ b + 2c = 1,24\\ 16a + 18b + 18c = 27,5 - 0,5.3 \end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l} a = 0,5\\ b = 0,76\\ c = 0,24 \end{array} \right. \to x + z = 390,20\left( {gam} \right) \end{array}\)
Đề thi thử THPT QG năm 2022 môn Hóa học
Trường THPT Lý Tự Trọng
