Một số cơ sở sản xuất thực phẩm thiếu lương tâm đã dùng fomon (dung dịch nước của fomanđehit) để bảo quản bún, phở. Công thức hóa học của fomanđehit là

Câu hỏi liên quan

• Lên men m (kg) glucozơ (với hiệu suất 80%), thu được 5 lít cồn (etylic) 92°. Biết khối lượng của etanol nguyên chất là 0,8 gam/ml. Giá trị của m là

• Cho sơ đồ các phản ứng (theo đúng tỉ lệ mol):

  (1) X + 2NaOH → X1 + X2 + X3   

  (2) X1 + HCl → X4 + NaCl

  (3) X2 + HCl → X5 + NaCl   

  (4) X3 + CuO → X6 + Cu + H₂O

  Biết X có công thức phân tử C₄H₆O₄ và chứa hai chức este. Phân tử khối X3 < X4 < X5.

  Phát biểu nào sau đây đúng?

• Amin thơm có công thức phân tử C₆H₇N có tên gọi là

ZUNIA12

• Hòa tan hoàn toàn 14,52 gam hỗn hợp X gồm NaHCO₃, KHCO₃ và MgCO₃ bằng dung dịch HCl dư, thu được 3,36 lít khí CO₂ (đktc) và dung dịch chứa m gam muối KCl. Giá trị của m là

• Kim loại nào sau đây không tan trong dung dịch NaOH loãng?       

• Cho Cr (Z = 24) vậy Cr³⁺ có cấu hình electron là

• Cho m gam hỗn hợp gồm Na, Na₂O, Ba, BaO vào lượng nước dư, thu được dung dịch X và a mol khí H₂. Sục khí CO₂ đến dư vào dung dịch X, phản ứng được biểu diễn theo đồ thị sau: 

  

  Giá trị m là

• Tính oxi hóa của cacbon thể hiện ở phản ứng nào trong các phản ứng sau?

• Thực hiện các thí nghiệm sau:

  (a) Sục khí CH₃NH₂ vào dung dịch chứa axit glutamic.

  (b) Đun nóng saccarozơ trong dung dịch H₂SO₄ loãng.

  (c) Sục khí H₂ vào nồi kín chứa triolein (xúc tác Ni), đun nóng.

  (d) Nhỏ vài giọt dung dịch brom vào ống nghiệm chứa metyl acrylat, lắc đều.

  (e) Cho metyl fomat vào dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng.

  Số thí nghiệm xảy ra phản ứng là

• Thí nghiệm điều chế và thử tính chất của khí X được thực hiện như hình vẽ sau:

  

  Cho các phát biểu sau về thí nghiệm trên:

  (a) Đá bọt được sử dụng là CaCO₃ tinh khiết

  (b) Đá bọt có tác dụng làm tăng đối lưu trong hỗn hợp phản ứng.

  (c) Bông tẩm dung dịch NaOH có tác dụng hấp thụ khí SO₂ và CO₂.

  (d) Dung dịch Br₂ bị nhạt màu dần.

  (e) Khí X đi vào dung dịch Br₂ là C₂H₄.

  (f) Thay dung dịch Br₂ thành dung dịch KMnO₄ thì sẽ có kết tủa.

  Số phát biểu đúng là

• Cho luồng khí CO (dư) đi qua hỗn hợp các oxit Al₂O₃, CuO, MgO nung nóng ở nhiệt độ cao đến phản ứng hoàn toàn thu được hỗn hợp chất rắn gồm

• Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O₂. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br₂. Giá trị của m là

• Chất nào sau đây có khả năng làm mềm nước có tính cứng tạm thời?

• Ở nhiệt độ thường, dung dịch glucozơ phản ứng với Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch có màu

• Phát biểu nào sau đây sai?

• Xà phòng hóa hoàn toàn chất béo thu được muối và chất hữu cơ X. Công thức phân tử của X là

• Hợp chất sắt (II) oxit có công thức hóa học là

• Dung dịch FeCl₂ không tham gia phản ứng với

• Phương trình phản ứng nào sau đây không đúng?

• Đun nóng vinyl axetat với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là