Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ (gồm 2 gốc glucozơ liên kết với nhau) một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thì lượng Ag thu được là:
Suy nghĩ trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiĐáp án B
Vì hiệu suất phản ứng thủy phân là 75% nên tổng số mol mantozơ và saccarozơ tham gia phản ứng thủy phân là:
Số mol của mantozơ dư sau phản ứng thủy phân là
Sơ đồ phản ứng: C12H22O11 (gồm mantozơ và saccarozơ phản ứng) →2C6H12O6 → 4Ag (1)
mol: 0,0225 → 0,045 → 0,09
C12H22O11 (mantozơ dư) → 2Ag (2)
mol: 0,0025 0,005
Saccarozơ dư không tham gia phản ứng tráng gương.
Theo sơ đồ (1) và (2) suy ra tổng số mol Ag tạo ra là 0,095 mol.
Đề thi thử THPT QG năm 2021 môn Hóa học
Trường THPT Huỳnh Mẫn Đạt