Tiến hành thí nghiệm xà phòng hóa chất béo:

Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ khoảng 2 ml dầu dừa và 6 ml dung dịch NaOH 40%.

Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi rồi để nguội hỗn hợp.

Bước 3: Rót thêm vào hỗn hợp 7 - 10 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ rồi để yên hỗn hợp.

Phát biểu nào sau đây đúng?

Câu hỏi liên quan

• Nhỏ từ từ đến dư dung dịch NaOH vào dung dịch X chứa FeCl₃ và AlCl₃ thu được đồ thị sau. Giá trị n gần nhất với giá trị nào sau đây?

  

• Một loại nước cứng có chứa các ion: Ca²⁺, Mg²⁺ , Cl^-, HCO₃^-; trong đó nồng độ của Cl^- là 0,006M và của HCO₃^- là 0,01M. Hãy cho biết cần lấy bao nhiêu ml dung dịch Na₂CO₃ 0,2M để biến 1 lít nước cứng đó thành nước mềm ? Coi như các chất kết tủa hoàn toàn

• Este X được tạo bởi một α aminoaxit có công thức phân tử C₅H₁₁O₂N, hai chất Y và Z là hai peptit mạch hở, tổng số liên kết peptit trong Y và Z là 7. Đun nóng 63,5 gam hỗn hợp E chứa X, Y, Z với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch chứa 2 muối ( của glyxin và alanin) và 13,8 gam ancol. Đốt cháy toàn bộ hỗn hợp muối ở trên cần dùng vừa đủ 2,22 mol O₂, sau phản ứng thu được Na₂CO₃ ; CO₂; H₂O và 7,84 lít N₂ đktc. Thành phần phần tram theo khối lượng của peptit có phân tử khối lớn trong hỗn hợp E là:

ZUNIA12

• Các kim loại phản ứng mạnh với nước ở nhiệt độ thường là

• Thực hiện thí nghiệm điều chế clo theo sơ đồ sau:

  

  Cho các nhận định sau:

  (a) Bình chứa dung dịch NaCl dùng để giữ khí HCl.

  (b) Bình chứa dung dịch H₂SO₄ đặc để giữ hơi nước.

  (c) Bông tẩm dung dịch xút có thể thay bằng tẩm nước.

  (d) Có thể thay chất rắn trong bình cầu thành thuốc tím.

  Số nhận định chính xác là:

• Nghiền nhỏ 1 gam C₂H₅COONa cùng với 2 gam vôi tôi xút (CaO và NaOH) rồi cho vào đáy ống nghiệm. Đun nóng đều ống nghiệm, sau đó đun tập trung phần có chứa hỗn hợp phản ứng. Hiđrocacbon sinh ra trong thí nghiệm trên thuộc dãy đồng đẳng

• Nung 13,6 gam hỗn hợp Mg, Fe trong không khí một thời gian thu được hỗn hợp X gồm các oxit có khối lượng 19,2 gam. Để hòa tan hoàn toàn X cần V ml dung dịch HCl 1M tối thiểu là

• Dẫn từ từ đến dư khí CO2 vào dung dịch chứa 0,01 mol Ca(OH)2. Sự phụ thuộc của khối lượng kết tủa (y gam) vào thể tích khí CO2 tham gia phản ứng (x lít) được biểu diễn như đồ thị:

  

  Giá trị của m là

• Thêm 240 ml dung dịch NaOH 1M vào một cốc thủy tinh đựng 100 ml dung dịch AlCl₃ nồng đô x M, khuấy đều đến phản ứng hoàn toàn thấy trong cốc có 0,08 mol chất kết tủa. Thêm tiếp 100 ml dung dịch NaOH 1M vào cốc, khuấy đều đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thấy trong cố có 0,06 mol chất kết tủa. Nồng độ x là

• Cho các nhận định sau

  (1) Chất béo thuộc loại hợp chất este

  (2) Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động vật, thực vật

  (3) Khi đun nóng chất béo lỏng với hidro có xúc tác Ni thì thu được chất béo rắn

  (4) Chất béo chứa axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường và được gọi là dầu

  (5) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch

  Số nhận định đúng là?

• Phản ứng hóa học nào sau đây có phương trình ion rút gọn: H⁺ + OH^-→ H₂O?

• Số oxi hóa của sắt trong hợp chất FeO và Fe(NO₃)₃ lần lượt là:

• Thủy phân este X có công thức C₄H₈O₂, thu được ancol etylic. Tên gọi của X là

• Thực hiện phản ứng nhiệt nhôm hoàn toàn m gam Fe₂O₃ và 8,1 gam Al. Chỉ có oxit kim loại bị khử tạo kim loại. Đem hòa tan hỗn hợp các chất thu được sau phản ứng bằng dung dịch NaOH  dư thoát ra 3,36 lít khí H₂ đktc. Trị số của m là:

• Cho m gam fructozo tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ dư, thu được 4,32 gam Ag. Giá trị của m là

• Thủy phân m gam saccarozo trong môi trường axit với hiệu suất 90% thu được sản phẩn chứa 10,8 gam glucozo. Giá trị của m là

• Phương trình điện li viết đúng là

• Xà phòng hóa hoàn toàn 0,1 mol este E đơn chức mạch hở bằng 26 gam dung dịch MOH 28% ( M là kim loại kiềm) rồi tiến hành chưng cất sản phẩm thu được 26,12 gam chất lỏng và 12,88 gam chất rắn khan Y. Nung chất rắn Y trong bình kín với lượng oxi vừa đủ, sau khi các phản ứng xảy ran hoàn toàn thu được khí CO₂, hơi nước và 8,97 gam một muối duy nhấtCho các phát biểu liên quan tới bài toán:

  (1) Thể tích khí CO₂ thu được là 5,264 lít ở đktc

  (2) Tổng số nguyên tử C, H, O có trong một phân tử E là 21

  (3) Este E tạo bởi ancol có phân tử khối là 74

  (4) Este E có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

  Trong số các phát biểu trên, số phát biểu đúng là

• Cho 112,5 ml ancol etylic 92^o tác dụng với Na dư, đến phản ứng hoàn toàn thu được V lít H₂ (đktc). Biết khối lượng riêng của ancol etylic nguyên chất là 0,8 g/ml và của nước là 1 g/ml. Giá trị của V là

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Cho dung dịch NH₃ vào dung dịch AlCl₃ có xuất hiện kết tủa.

  (b) Nhiệt phân hoàn toàn Cu(NO₃)₂ tạo thành Cu.

  (c) Hỗn hợp Na₂O và Al (tỉ lệ mol 1 : 1) tan hết trong nước dư.

  (d) Trong công nghiệp dược phẩm, NaHCO₃ được dùng để điều chế thuốc đau dạ dày.

  (e) Trong công nghiệp, Al được sản xuất bằng phương pháp điện phân nóng chảy AlCl₃.

  Số phát biểu đúng là