Xác định giá trị của a, b biết xà phòng hóa 100g chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần ag dd NaOH 25% thu được 9,43g glixerol và bg muối natri?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Chủ đề: Đề thi THPT QG
Môn: Hóa Học
Lời giải:
Báo saiVì chỉ số a xit bằng 7 ⇒ nNaOH = nKOH = 0,7 : 56 = 0,0125mol;
nglixerol = 9,43 : 92 = 0,1025mol.
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
0,3075 0,1025
RCOOH + NaOH → RCOONa + H2O
0,0125 0,0125
⇒ Tổng nNaOH = 0,1025.3 + 0,0125 = 0,32 mol
a = mdd NaOH = (0,32.40) : 25% = 51,2g
Theo định luật bảo toàn khối lượng cả 2 phương trình :
b = mmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol - mnước = 100 +0,32.40 – 9,43 – 0,0125.18 = 103,145g
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi thử THPT QG năm 2022 môn Hóa học
Trường THPT Huỳnh Văn Nghệ
19/12/2024
28 lượt thi
0/40
Bắt đầu thi
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9