Thực hiện thí nghiệm theo các bước sau:

Bước 1: Rót 1,5 ml dung dịch saccarozơ và 0,5 ml dung dịch H₂SO₄ loãng vào một ống nghiệm.

Bước 2: Đun nóng ống nghiệm 2-3 phút, sau đó để nguội rồi thêm tiếp NaHCO₃ vào đến khi hết thoát khí.

Bước 3: Thêm tiếp dung dịch AgNO₃ trong NH₃ vào ống nghiệm rồi đun nóng nhẹ.

Cho các phát biểu sau:

(a) Mục đích của thí nghiệm là chứng minh saccarozơ có phản ứng tráng bạc.

(b) Vai trò của NaHCO₃ là để cho phản ứng thủy phân saccarozơ xảy ra nhanh hơn. (c) Phản ứng xảy ra ở bước 3 tạo ra sản phẩm hữu cơ là axit gluconic.

(d) Sau bước 3, thành ống nghiệm sáng bóng như gương.

(đ) Ở bước 3, nếu đun sôi mạnh dung dịch thì có kết tủa vón cục xuất hiện.

Số phát biểu đúng là

Câu hỏi liên quan

• Các chất hữu cơ mạch hở E (C₄H₆O₄), F (C₃H₄O₄) có các sơ đồ phản ứng với tỉ lệ mol tương ứng:

  E + 2NaOH (t°) → X + Y + Z

  F + 2NaOH (t°) → X + Y + H₂O

  X + HCl → T + NaCl

  Biết: X, Y, Z, T đều là các chất hữu cơ và M_Z < M_X < M_Y; trong phân tử E, F chỉ chứa nhóm chức thuộc các loại axit, ancol, este. Cho các phát biểu sau:

  (a) E, F đều thuộc loại hợp chất este đa chức.

  (b) Nhiệt sôi của T cao hơn nhiệt độ sôi của Z.

  (c) Y tác dụng với dung dịch HCl loãng thu được axit axetic.

  (d) Dung dịch chất T hòa tan được Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường.

  (đ) Các chất E, F, X đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

  Số phát biểu đúng là

• Chất nào sau đây là chất không điện li?

• Để tráng bạc một mặt của tấm gương có diện tích 3m² cần tối thiểu bao nhiêu gam glucozơ? Giả thiết hiệu suất phản ứng tráng bạc là 90% và toàn bộ bạc sinh ra đều bám hết lên gương với độ dày đồng nhất tương ứng với 0,72 gam/m².

ZUNIA12

• Hợp chất CH₃COOCH₃ phản ứng được với chất nào sau đây?

• Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột + H₂O (lên men) → X; X (lên men rượu) → Y. Các chất X,  Y thỏa mãn sơ đồ lần lượt là

• Cho 2,3 gam một ancol đi qua ống sứ chứa CuO nung nóng, thu được 3,1 gam hỗn hợp Y gồm anđehit, nước và ancol dư. Cho Y vào lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đun nóng, sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là

• Hòa tan hết m gam hỗn hợp X gồm MgO, CuO (trong X oxi chiếm 30% về khối lượng) trong  dung dịch HCl dư, thu được dung dịch Y. Cho Y tác dụng với NaOH dư, thu được (m + 2,7) gam kết tủa. Giá trị của m là

• Vật dụng làm bằng nhôm bền trong trong không khí và nước ở nhiệt độ thường là do bề mặt được bảo vệ bởi màng mỏng chất nào sau đây?

• Kim loại vàng có thể dát mỏng thành lá đến mức ánh sáng có thể xuyên qua. Khả năng dát mỏng là do vàng có

• Trong công nghiệp, kim loại Na được điều chế bằng cách điện phân nóng chảy chất nào sau đây? 

• Cho Fe lần lượt tác dụng với: dung dịch HCl dư, khí Cl₂ đun nóng, dung dịch HNO₃ loãng dư, dung dịch CuSO₄. Số trường hợp tạo muối Fe(III) là

• Hiđro hóa hoàn toàn triolein thu được chất béo no có công thức là

• Chất nào sau đây là thành phần chính của đường mía?

• Cho FeO tác dụng với dung dịch HCl (trong điều kiện không có oxi) tạo ra chất nào sau đây? 

• Cho 0,1 mol Gly-Ala tác dụng với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH, đun nóng. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn cô cạn dung dịch thu được m gam chất rắn khan. Giá trị của m là 

• Giấm ăn chứa chất X làm quỳ tím đổi màu đỏ. Chất X là:

• Hỗn hợp A gồm ba chất hữu cơ (chỉ chứa chức este, đều được tạo bởi axit cacboxylic và ancol)  mạch hở: X (đơn chức), Y (hai chức) và Z (ba chức). Đốt cháy hoàn toàn m gam A thu được 0,34 mol  CO₂ và 0,28 mol H₂O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn m gam A trong dung dịch NaOH dư, thu được hỗn hợp F gồm hai ancol no, hơn kém nhau một nguyên tử cacbon và 10,28 gam hỗn hợp E gồm hai muối (không có HCOONa). Đốt cháy hoàn toàn E bằng O₂, thu được Na₂CO₃, 0,13 mol CO₂ và 0,09 mol H₂O.  Khối lượng của Y có trong m gam A là?

• Hỗn hợp E chứa triglixerit X và các axit béo tự do. Đốt cháy hoàn toàn 0,07 mol E thu được H₂O  và 1,845 mol CO₂. Mặt khác m gam E tác dụng được tối đa với 0,1 mol H₂, thu được hỗn hợp F. Cho toàn  bộ F tác dụng với dung dịch NaOH dư, đun nóng, thì có tối đa 0,2 mol NaOH phản ứng và thu được sản phẩm hữu cơ chỉ có glixerol và muối natri stearat. Giá trị của m là

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Trong một phân tử triolein có 6 liên kết pi (π).

  (b) Saccarozơ được dùng làm thuốc tăng lực (dịch truyền) cho người ốm.

  (c) Dầu mỡ bôi trơn xe máy có thành phần chính là chất béo.

  (d) Cao su buna có tính đàn hồi và độ bền kém hơn cao su thiên nhiên.

  (đ) Anilin có lực bazơ yếu hơn etylamin.

  Số phát biểu đúng là

• Kali đicromat là chất rắn có màu da cam, có tính oxi hóa rất mạnh. Công thức phân tử của kali  đicromat là