Cơ quan có thẩm quyền của ngành Công Thương cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cũng là cơ quan cấp Giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm thuộc trách nhiệm quản lý của Bộ Công Thương

Câu hỏi liên quan

• Sàn nhà khu vực lên men trong sản xuất bia phải làm bằng vật liệu:

• Trước 06 tháng (tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP hết hiệu lực), trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cơ sở phải nộp đơn đề nghị xin cấp lại giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm?

• Có những mối nguy ô nhiễm thực phẩm nào sau đây?

ZUNIA12

• Khu vực sản xuất thực phẩm phải cách biệt với với nguồn ô nhiễm như: cống rãnh, rác thải, công trình vệ sinh, khu vực sản xuất công nghiệp, khu vực nuôi gia súc, gia cầm?
   

• Kinh doanh thực phẩm là gì?

• Những hành vi nào bị cấm khi Quảng cáo sản phẩm sữa

• Ủy ban nhân dân (hoặc cơ quan có thẩm quyển) quận, huyện, thị xã và thành phố trực thuộc tỉnh quản lý cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nào?

• Cơ sở kinh doanh thực phẩm phải đảm bảo:

• Nhãn thực phẩm bao gói sẵn cần có những nội dung nào?

• Biện pháp nào sau đây được sử dụng để diệt các loại vi khuẩn gây bệnh thông thường?

• Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nào?

• Cơ sở kinh doanh thực phẩm phải đáp ứng những nhóm điều kiện nào sau đây?

• Khu vực chứa sữa tươi nguyên liệu phải được ngăn cách với khu chế biến

• Sản phẩm sữa chua không qua xử lý bằng nhiệt cần bảo quản ở điều kiện nhiệt độ nào? 

• Nguyên liệu, bao bì, thành phẩm thực phẩm có được bảo quản chung trong cùng một khu vực không?

• Cơ quan y tế cấp nào có thẩm quyền cấp Giấy xác nhận đủ sức khoẻ để sản xuất/ kinh doanh thực phẩm?

• Bánh kem có thể vận chuyển và bày bán ở điều kiện:

• Loại thực phẩm nào được gọi là thực phẩm bao gói sẵn?

• Những hành vi bị cấm trong việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm?

• Các hành vi bị cấm trong sử dụng phụ gia thực phẩm?