Chất nào sau đây có thành phần chính là trieste của glixerol với axit béo?

 

Câu hỏi liên quan

• Đun chất béo tripanmitin với dung dịch axit sunfuric loãng sẽ thu được sản phẩm là:

• Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glyxerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Phân tử khối của X là

• Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearate.

ZUNIA12

• Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 3,22 mol O₂, thu được H₂O và 2,28 mol CO₂. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của a là

• Chất nào sau đây là chất béo ?

     

• Thủy phân 4,34 gam tripeptit mạch hở X tạo nên từ hai ɑ-aminoaxit có cùng công thức dạng H₂N-C_xH_y-COOH bằng NaOH dư, thu được 6,38 gam muối. Mặt khác thủy phân hoàn toàn 4,34 gam X bằng dung dịch HCl dư thu được m gam muối. Giá trị của m là?

• Loại dầu, mỡ nào dưới đây không phải là lipit?

   

• Thủy phân chất nào sau đây thu được ancol?

   

• Phát biểu nào sau đây không đúng ?

• Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do

• Trong thành phần của một số dầu để pha sơn có este của glixerol với các axit không no C₁₇H₃₃COOH (axit oleic), C₁₇H₃₁COOH (axit linoleic). Có thể tạo ra tối đa bao nhiêu trieste khác nhau của glixerol với các gốc axit trên ?

   

• Trieste của glixerol với chất nào sau đây là chất béo

   

• Khi xà phòng hóa triglixerit X bằng dung dịch NaOH dư, đun nóng, thu được sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là

   

• Từ hai axit béo: axit stearic; axit panmitic có thể tạo ra tối đa x triglixerit. Giá trị của x là

• Công thức cấu tạo thu gọn nào sau đây biểu thị một chất béo

      

• Thủy phân trieste X thu được glixerol và hỗn hợp hai axit béo gồm RCOOH và R’COOH. Có tối đa bao nhiêu công thức cấu tạo thỏa mãn X ?

   

• Đun glixerol với hỗn hợp các gồm n axit béo khác nhau (có xúc tác H2SO4) có thể thu được bao nhiêu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ?

• Trong các hợp chất sau, hợp chất nào là chất béo?

• Trong thành phần của một loại dầu để pha sơn có chứa k trieste của glixerol với axit linoleic C₁₇H₃₁COOH và axit linolenic C₁₇H₂₉COOH. Giá trị lớn nhất của k (không tính đồng phân hình học) là

   

• Một loại chất béo chứa 4,23% axit oleic, 1,6% axit panmitic còn lại là triolein. Chỉ số xà phòng hóa của mẫu chất béo trên là: