Khi thủy phân tripanmitin trong môi trường axit ta thu được sản phẩm là

     

Câu hỏi liên quan

• Este X chứa vòng benzen có công thức phân từ là C₈H₈O₂. số CTCT của X?

• Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H₂SO₄ đặc), đun nóng, thu được 39,6 gam etyl axetat. Hiệu suất của phản ứng?

• Chỉ số iot của triolein có giá trị bằng bao nhiêu?

ZUNIA12

• Phương pháp chuyển hóa triglixerit lỏng thành triglixerit rắn (tạo bơ nhân tạo) là

• Tên của đipeptit H₂NCH₂CO-NHCH(CH₃)COOH?

• Tìm CTCT của X biết cho một este no, đơn chức, mạch hở X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH. Cô cạn dung dịch thu được hỗn họp rắn Y. Nung Y trong không khí thu được 15,9 gam Na₂CO₃, 2,24 lít CO₂ (đktc) và 6,3 gam H₂O. 

• Xà phòng hoá hoàn toàn m gam lipit X bằng 200 gam dung dịch NaOH 8% sau phản ứng thu được 9,2 gam glixerol và 94,6 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là :

• Triolein có công thức cấu tạo nào sau đây?

      

• Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glyxerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Phân tử khối của X là

• Để phân biệt hai chất béo: triolein và tripanmitin. Người ta sẽ dùng dung dịch

   

• Giữa glixerol và axit béo C₁₇H₃₅COOH có thể điều chế được tối đa bao nhiêu hợp chất hữu cơ chứa nhiều hơn 1 chức este ?

   

• Tính lượng triolein cần để điều chế 5,88 kg glixerol ( H = 85%) ?

• Cho hợp chất hữu cơ X có cấu trúc phân tử (như hình dưới) vào một chén sứ chứa sẵn dung dịch NaOH 30% (dư), sau đó đun nóng một thời gian để các phản ứng xảy ra hoàn toàn.

  

  Các phát biểu liên quan đến thí nghiệm trên được đưa ra như sau:

  (a) Thí nghiệm trên là phản ứng xà phòng hóa giữa tripanmitin với dung dịch NaOH.

  (b) Khi chưa đun nóng, trong chén sứ có sự tách lớp giữa các chất.

  (c) Sau thí nghiệm, trong chén sứ chỉ chứa một dung dịch đồng nhất.

  (d) Sau thí nghiệm, trong chén sứ vẫn còn có sự tách lớp vì có glixerol sinh ra.

  Số phát biểu đúng là

• Có các nhận định sau:

  (1) Lipit là một loại chất béo.

  (2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…

  (3) Chất béo là các chất lỏng.

  (4) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường.

  (5) Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

  Các nhận định đúng là

• Cho glixerol tác dụng với hỗn hợp ba axit C₁₇H₃₅COOH, C₁₇H₃₃COOH và C₁₅H₃₁COOH. Số loại trieste có thể được tạo thành chứa hai gốc axit trong số ba axit béo trên là

   

• Xà phòng hóa hoàn toàn chất béo X, thu được glixerol và hai muối là natri oleat và natri stearat. Số công thức cấu tạo của X là

   

• Ứng với công thức C₄H₈O₂ có bao nhiêu là đồng phân este?

• Đipeptit X tạo từ ɑ-aminoaxit A có 1 nhóm –COOH, 1 nhóm –NH₂. Cho 16 gam X tác dụng hết với dung dịch HCl dư, làm khô cẩn thận dung dịch sau phản ứng thu được 25,1 gam chất rắn khan. Aminoaxit A có phân tử khối là?

• Chất nào sau đây có trạng thái lỏng ở điều kiện thường?

   

• Thủy phân chất béo glixerol tristearat (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ cần dùng 1,2 kg NaOH. Biết hiệu suất phản ứng là 80%. Khối lượng glixerol thu được là: