Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH dư, thu được glyxerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Phân tử khối của X là

Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án

ATNETWORK
Chủ đề: Este - Lipit
Bài: Lipit
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9