Chất X có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là chất nào dưới đây?

Câu hỏi liên quan

• Cho 2,5 kg glucozơ chứa 20% tạp chất lên men thành ancol etylic. Tính thể tích ancol etylic 40^o thu được biết ancol etylic có khối lượng riêng là 0,8 g/ml và quá trình chế biến anol etylic hao hụt 10%.

• Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO₃ /NH₃ thu được 15 gam Ag, nồng độ của dung dịch glucozơ là 

• Cho các phát biểu sau:

  (1) Có thể dùng nước Brom để phân biệt glucose và fructose.

  (2) Trong môi trường axit thì glucose và fructose có thể chuyển hóa lẫn nhau.

  (3) Có thể phân biệt glucose và fructose bằng phản ứng tráng bạc.

  (4) Trong dung dịch , glucose và fructose đều hòa tan được Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam.

  (5) Trong dung dịch; fructose tồn tại chủ yếu ở dạng mạch hở.

  (6) Trong dung dịch; glucose tồn tại chủ yếu ở dạng vòng 6 cạnh ( α và β )

  Số phát biểu đúng là:

ZUNIA12

• Đốt cháy hoàn toàn 0,855 gam một chất đường X thì thu được 1,32 gam CO₂ và 0,495 gam H₂O. Phân tử khối của đường trên gấp 1,9 lần phân tử khối glucozo. Tìm công thức của đường X.

• Để tráng một tấm gương, người ta phải dùng 5,4g glucozo biết H = 95%. Khối lượng bạc bám trên gương là?

• Phát biểu nào sau đây không đúng?

• Chọn mệnh đề đúng khi nói về cacbohiđrat:

• Glucozơ có đủ tính chất hóa học của những chất nào bên dưới?

• Cho 50 ml dung dịch glucozơ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ / NH₃ thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là

• Chia m gam glucozơ làm 2 phần bằng nhau.

  - Phần 1 đem thực hiện phản ứng tráng gương thu được 27g Ag

  - Phần 2 cho lên men rượu thu được V ml rượu (D = 0,8 g/ml).

  Giả sử các phản ứng đều xảy ra với hiệu suất 100% thì V có giá trị là:

• Fructozơ và Glucozơ

• Chia m gam glucozơ làm 2 phần bằng nhau.

  - Phần 1 đem thực hiện phản ứng tráng gương thu được 27g Ag

  - Phần 2 cho lên men rượu thu được V ml rượu (D = 0,8 g/ml).          

  Giả sử các phản ứng đều xảy ra với hiệu suất 100% thì V có giá trị là:

• Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng phản ứng hoá học là

• Một trong những điểm khác nhau của protit so với lipit và glucozơ là: 

• Cho 9,0 kg glucozơ chứa 15% tạp chất, lên men thành ancol etylic. Trong quá trình chế biến, rượu bị hao hụt 10%. Khối lượng rượu etylic thu được là

• Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?

• Cho glucozơ lên men thành ancol etylic. Dẫn khí CO₂ tạo thành qua dung dịch nước vôi trong dư, thu được 50 gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Khối lượng glucozơ cần dùng ban đầu là

• Cho các phát biểu sau:

  (1) Amilozơ và amilopectin đều có cấu trúc mạch cacbon phân nhánh.

  (2) Xenlulozơ và tinh bột là hai đồng phân cấu tạo.

  (3) Fructozơ và glucozơ đều có phản ứng tráng bạc.

  (4) Glucozơ và saccarozơ đều làm mất màu dung dịch brom.

  (5) Glucozơ và fructozơ đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng ở trạng thái rắn.

  Số phát biểu đúng là

• Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?

• Trong công nghiệp để sản xuất gương soi và ruột phích nước, người ta cho dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tác dụng với chất nào sau đây?