Cho các chất sau: xenlulozo, chất béo, fructozo, tinh bột. Số chất bị thủy phân trong dung dịch HCl là

Câu hỏi liên quan

• Phát biểu nào sau đây là sai?

• Fructozơ phản ứng được với những chất nào trong số các chất sau đây ?

  (1) H2 (Ni, t^o),

  (2) Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường,

  (3) AgNO3/NH3 (t^o),

  (4) dung dịch nước Br₂ (Cl₂),

  (5) (CH₃CO)₂O (t^o, xt).

• Dùng AgNO₃/NH₃ đun nóng có thể phân biệt chất nào trong 4 cặp dưới đây?

ZUNIA12

• Có mấy loại cacbohiđrat quan trọng ?

• Hóa chất nào sau đây thường được dùng để tráng gương, tráng ruột phích…?

• Đun 10 ml dung dịch glucozơ với một lượng dư AgNO₃/NH₃ thu được lượng Ag đúng bằng lượng Ag sinh ra khi cho 6,4g Cu tác dụng hết với dung dịch AgNO₃.Nồng độ mol của dung dịch glucozơ là:

• Cho m gam gồm glucozo và Fructozo vào AgNO₃ / NH₃ tạo ra 4,32 gam Ag. Cũng m gam hỗn hợp này cho vào 0,8 gam Br₂ trong nước. Hãy tính số mol của fructozo?

• Tính lượng kết tủa Ag hình thành khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dung dịch chứa 18 gam glucozơ.

• Trong công nghiệp để sản xuất gương soi và ruột phích nước, người ta cho dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tác dụng với chất nào sau đây?

• Nêu cách để phân biệt glucozơ và fructozơ bên dưới đây?

• Cho các tính chất sau đây?

       (a) Bị thủy phân trong môi trường axit.

       (b) Tác dụng được với H₂ xúc tác Ni, đun nóng.

       (c) Tham gia phản ứng tráng gương.

       (d) Hòa tan được Cu(OH)₂ ở điều kiện thường tạo phức xanh lam.

       (e) Có nhiều trong mật ong.

       (g) Trong y học, được dùng làm thuốc tăng lực.

       Số tính chất đúng của glucozơ là

   

• Cho các phản ứng sau:

  1. glucozơ + Br₂  →

  2. glucozơ +  AgNO₃/NH₃, t₀ →

  3. Lên men glucozơ  →

  4. glucozơ  +  H₂/Ni, t⁰  →

  5. glucozơ  + (CH₃CO)₂­O, có mặt piriđin → 

  6. glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂/OH- ở t⁰ thường →  

  Các phản ứngthuộc loại phản ứng oxi hóa khử là:

• Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu (ancol) etylic 46⁰ là (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,8 g/ml)

• Thủy phân hoàn toàn 62,5g dung dịch saccarozơ 17,1% trong môi trường axit ta thu được dung dịch X. Cho AgNO₃/NH₃ vào dung dịch X và đun nhẹ thu được khối lượng bạc là:

• Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 10,8 gam Ag. Giá trị của m là

• 
  Cho các phát biểu sau:

  (1) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;

  (2) Saccarozơ và tinh bột đều không bị thủy phân khi có axit H₂SO₄ (loãng) làm xúc tác;

  (3) Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp;

  (4) Xenlulozơ và saccarozơ đều thuộc loại disaccarit;

  Phát biểu đúng là

• Để phân biệt glucozơ và fructozơ thì nên chọn thuốc thử nào dưới đây?

• Cho bốn ống nghiệm mất nhãn chứa 4 dung dịch sau: glucozơ, glixerol, etanol. Có thể dùng một thuốc thử duy nhất nào sau đây nhận biết chúng?

• Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là 

• Oxi hóa 27 gam glucozơ thì cần dùng bao nhiêu gam AgNO₃/NH₃?