Cho các sản phẩm sau đây:

(1) tương,

(2) nước mắm,

(3) mạch nha,

(4) giấm,

(5) mắm tôm.

Những sản phẩm là ứng dụng của quá trình phân giải protein của vi sinh vật là

Câu hỏi liên quan

• Đa số vi khuẩn và động vật nguyên sinh được nhận xét thuộc nhóm vi sinh vật nào sau đây?

• Nhóm chất nào sau đây không có tác dụng khử trùng? 

• Phản ứng tối trong quang hợp được điều chỉnh bởi __________

ZUNIA12

• Hình dạng tế bào của các sinh vật thuộc họ Enterobacteriaceae?

• Khi có ánh sáng và giàu CO2­ , một loại vi sinh vật có thể phát triển trên môi trường với thành phần được tính theo đơn vị g/l như sau: (NH4)3PO4 – 1,5;  KH2PO4 – 1,0; MgSO4 – 0,2; CaCl2 – 0,1; NaCl – 5,0. Cho các phát biểu sau: 

  1. Môi trường trên là môi trường bán tổng hợp. 

  2. Vi sinh vật phát triển trên môi trường này có kiểu dinh dưỡng là quang tự dưỡng. 

  3. Nguồn cacbon của vi sinh vật này là CO2. 

  4. Nguồn năng lượng của vi sinh vật này là từ các chất vô cơ. 

  5. Nguồn nitơ của vi sinh vật này là (NH4)3PO4 . Có bao nhiêu phát biểu được nhận xét là đúng?

• Mô tả đường cong sinh trưởng kép của vi khuẩn E. coli trong môi trường có 2 nguồi carbon là glucose và sorbitol. Điều kiện để xảy ra quá trình phân hỷ sorbitol là gì?

• Thành tế bào của Corynebacterium chứa axit mycolic chứa ______________ nguyên tử cacbon.

• Trong trường hợp bào tử đính được sinh ra từ tế bào sinh bào tử thì khoảng cách bào tử được sinh ra trước so với thể bình:

• Tình trạng trạng thái ổn định được duy trì trong ____________

• Trong chu trình cacbon, dòng năng lượng là _________________

• Sử dụng các bức xạ ion hóa để khử trùng là dùng các tia

• Ông bà ta thường “nuôi mẻ” để nấu canh chua. Vậy môi trường nuôi cấy mẻ được nhận xét là môi trường nuôi cấy:

• Thuốc nào sau đây chỉ điều trị trong viêm xoang do răng, ít sử dụng cho các viêm mũi xoang khác:

• Lớp nấm nào trong số các loại nấm sau đây có tế bào di động với hai lá roi chen vào bên, một dây kim tuyến và một roi còn lại?
  a) Chytridiomycetes

• Quan sát đồ thị ở Hình 1, nhận định nào dưới đây đúng?

  

• Trong các nhóm sinh vật sau đây được nhận xét có bao nhiêu nhóm thuộc sinh vật tự dưỡng 

  (1) Nấm men 

  (2) Tảo 

  (3) Vi khuẩn lam 

  (4) Vi khuẩn lactic 

  (5) Nấm mốc

• Trong công nghiệp sản xuất bột giặt người ta sử dụng một số loại VSV tạo enzym. Vậy những VSV này có đặc tính gì?

• Các hình thức dinh dưỡng của vi sinh vật được được nhận xét phân chia dựa trên các tiêu chí

• Chi nào sau đây thuộc họ Rickettsiaceae có khả năng chống nóng cao?

• Nấm tạo ra sản phẩm độc ức chế nào sau đây?