Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được dẫn vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 55,2 gam kết tủa trắng (biết hiệu suất lên men là 92%). Khối lượng glucozơ đã lên men là

Cho các phát biểu sau:

(a) mọi este khi xà phòng hóa đều tạo ra muối và ancol

(b) Fructozo có nhiều trong mật ong

(c) Liên kết của nhóm CO và nhóm NH giữa các aminoaxit là liên kết peptit

(d) Amilopectin, tơ tằm, lông cừu là polime thiên nhiên

(e) Cao su Buna-S được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng

(f) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân của nhau

(g) Protein dạng sợi dễ dàng tan trong nước tạo thành dung dịch keo

(h) Amilozo và amylopectin đều có các liên kết α – 1,4 – glicozit

Số phát biểu đúng là 

Cho các phát biểu sau:

     (a) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ được dùng để pha chế thuốc.

     (b) C₄H₈O₂ có 2 đồng phân cấu tạo mạch hở có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

     (c) Trong phòng thí nghiệm andehit axetic được điều chế từ axetilen.

     (d) Các este đơn chức, mạch hở nếu tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃ thì tác dụng được với dung dịch brom.

     (e) Poliisopren, polietilen, teflon là các vật liệu polime có tính dẻo.

     (g) Các chất béo rắn đều có phản ứng cộng H₂ (xúc tác Ni, nhiệt độ).

     (h) Dung dịch abumin tác dụng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

Số phát biểu đúng là

Cho triolein lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)₂, CH₃OH, dung dịch Br₂, dung
dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là

HCOOCH₃ có tên gọi là:

Thực hiện thí nghiệm: Cho isoamyl axetat (dầu chuối) vào cốc đựng dung dịch natri hiđroxit thấy chất lỏng trong cốc tách thành hai lớp, sau đó khuấy đều và đun sôi hỗn hợp một thời gian thấy chất lỏng trong cốc tạo thành một dung dịch đồng nhất. Phát biểu nào sau đây không đúng?

Cho các phát biểu sau:

     (a) Poli(vinyl clorua) được dùng làm vật liệu cách điện.

     (b) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

     (c) Thành phần phân tử của protein luôn có nguyên tố nitơ.

     (d) Benzyl axetat có mùi thơm của hoa nhài.

     (e) Xenlulozơ có nhiều trong gỗ và bông nõn.

     Số phát biểu đúng là

Khối lượng một loại tơ capron \(\,NH{{[C{{H}_{2}}]}_{5}}CO{{}_{n}}\) bằng 16950 đvC, của tơ enang \(\,NH{{[C{{H}_{2}}]}_{6}}CO{{}_{n}}\) bằng 21590 đvC. Số mắt xích trong CTPT của mỗi loại tở trên lần lượt là           

Xác định công thức 3 muối biết khi cho xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C₁₀H₁₄O₆ trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). 

Cho 3,6 gam anđehit đơn chức X phản ứng hoàn toàn với một lượng dư AgNO₃ trong dung dịch NH₃, đun nóng, thu được m gam Ag. Hoà tan hoàn toàn m gam Ag bằng dung dịch HNO3 đặc, sinh ra 2,24 lít NO₂ (sản phẩm khử duy nhất, ở đktc). Công thức của X là

Cho Li tác dụng với 100 gam dung dịch CH₃ COOH. Kết thúc phản ứng thấy khối lượng H₂ sinh ra là 0,1g . Vậy C% dung dịch muối thu được là:

Triolein không tác dụng được với dung dịch nào sau

Biện pháp nào dưới đây không làm tăng hiệu suất quá trình tổng hợp etyl axetat từ phản ứng giữa ancol etylic và axit axetic

Chia hỗn hợp gồm axit panmitic, axit stearic và axit oleic thành 3 phần bằng nhau. Đốt cháy hoàn toàn phần một cần vừa đủ 16,8 lít khí O₂ (đktc), thu được 23,1 gam CO₂ và 9,18 gam H₂O. Trung hoà hoàn toàn phần hai cần vừa đủ dung dịch chứa a mol NaOH. Phần ba tác dụng với tối đa b mol Br₂ trong dung dịch. Tỉ lệ a : b tương ứng là

Phản ứng oxi hóa axit lactic tạo ra sản phẩm phân giải là CO₂ và H₂O, có thể tóm tắt như thế nào?

Có bao nhiêu este đồng phân cấu tạo của nhau có cùng công thức phân tử C₅H₁₀O₂?

Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol chất hữu cơ X mạch hở cần dùng 5,04 lít khí O₂ (đktc). Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy gồm CO₂, H₂O và N₂ qua bình đựng dung dịch Ba(OH)₂ dư, thấy khối lượng bình tăng 13,3 gam và có 39,4 gam kết tủa. Khí thoát ra khỏi bình có thể tích 1,12 lít (đktc). Công thức phân tử của X là: 

Cho các phát biểu sau:

(a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat

(b) Thủy tinh hữu cơ được ứng dụng làm cửa kính phương tiện giao thông

(c) Glucozo có vị ngọt thấy đầu lưỡi mát lạnh vì xảy ra phản ứng lên men rượu

(d) Nhỏ dung dịch I2 vào lát cắt của củ khoai lang thì xuất hiện màu xanh tím

(e) Nicotin là 1 amin độc, có trong thuốc lá

(f) Sau khi lưu hóa, cao su chịu nhiệt và đàn hồi tốt hơn

Số phát biểu đúng là:

Ở dạng lỏng, phenol và ancol benzylic đều phản ứng với

Dùng 8,0 gam hơi ancol đơn chức X cho đi qua CuO (lấy dư) nung nóng được 11,2 gam hỗn hợp chất lỏng gồm ancol, anđehit và nước. Vậy hiệu suất của phản ứng oxi hoá ancol là mấy?

Cho 11,2 gam X gồm Fe, FeO, Fe₂O₃, CuO vào HCl, thu được chất rắn Y (chỉ chứa một kim loại), Z (chỉ chứa muối) và 448 ml H₂ (đktc). Cho lượng Y này phản ứng với dung dịch HNO₃ (dư) đậm đặc, nung nóng, thu được 896 ml khí NO₂ (đktc, sản phẩm khử duy nhất của N⁺⁵). Cho dung dịch Z trên vào dung dịch AgNO₃ dư, thu được 53,14 gam kết tủa. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Khối lượng của CuO trong X là?