Để rửa mùi tanh của cá mè (mùi tanh của amin) người ta có thể dùng:

 

Câu hỏi liên quan

• N-metylmetanamin có công thức là

     

• Cho dãy các chất: (C₂H₅)₂NH (a); C₆H₅NH₂ (b); C₆H₅NHCH₃ (c); C₂H₅NH₂ (d) (C₆H₅ là gốc phenyl). Thứ tự tăng dần lực bazơ của các chất trong dãy là

• Trimetylamin là một trong các chất tạo ra mùi tanh của cá (ví dụ cá mè). Để khử tanh, chúng ta có thể sử dụng các dung dịch axit thực phẩm như: axit axetic (trong giấm), axit xitric (trong chanh),…Phương trình phản ứng của trimetylamin với axit axetic cho sản phẩm có công thức phân tử là

ZUNIA12

• Cho các chất: metylamin (1), phenylamin (2), etylamin (3), amoniac (4), NaOH (5), isopropylamin (6). Dãy sắp xếp theo chiều giảm dần lực bazơ từ trái sang phải là:

• Cho các phát biểu sau:

  1. Amin có từ 3 nguyên tử cacbon trong phân tử, bắt đầu xuất hiện hiện tượng đồng phân

  2. Amin được cấu thành bằng cách thay thế H của NH3 bằng một hay nhiều gốc cacbonyl

  3. Tùy thuộc cấu trúc của gốc hiđrocacbon, có thể phân biệt thành amin no, chưa no và thơm.

  4. Bậc của amin là bậc của nguyên tử cacbon liên kết với nhóm amin

  Số phát biểu nào sau đây không đúng ?

• Khi đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức X, thu được 16,8 lít khí CO₂; 2,8 lít khí N₂ (các thể tích khí đo ở điều kiện tiêu chuẩn) và 20,25 gam H₂O. CTPT của X là

• Cho anilin vào nước, lắc đều. Thêm lần lượt dung dịch HCl dư, rồi dung dịch NaOH dư, hiện tượng quan sát được là

• Chất nào sau đây thuộc loại amin bậc một?

   

• Cho Etylamin phản ứng với CH₃I (tỉ lệ mol 1 :1) thu được chất nào sau đây?

• Phát biểu nào dưới đây về tính chất vật lý của amin không đúng?

• Nhận biết ba dung dịch chứa ba chất glixin, metylamin, axit axêtic người ta dùng:

• Dùng nước Br₂ không phân biệt được 2 chất trong cặp nào sau đây?

• Chất nào sau đây là chất khí (ở điều kiện thường), tan nhiều trong nước tạo dung dịch làm quỳ tím hóa xanh? 

• Amin nào sau đây là amin bậc một?

• Xếp các chất sau theo chiều giảm dần tính bazơ: C₂H₅NH₂ (1), CH₃NH₂ (2), NH₃ (3), NaOH (4).

• X là một amin no, đơn chức, mạch hở. Đốt cháy hoàn toàn X, thu được CO₂ và H₂O có tỉ lệ mol CO₂ : H₂O bằng 8 : 11. Biết rằng khi cho X tác dụng với dung dịch HCl tạo muối có công thức dạng RNH₃Cl. Số đồng phân cấu tạo của X thỏa mãn điều kiện trên là:

• Cho 35 ml hỗn hợp gồm H₂ và amin đơn chức nào dưới đây vào 40 ml O₂ thu được 20 ml gồm 50% là CO₂, 25% là N₂, 25% là O₂?

• Khi đốt cháy hoàn toàn một amino axit X là đồng đẳng của axit aminoaxetic, thu được . Công thức cấu tạo thu gọn có thể có của X là 

• Sự sắp xếp nào theo trật tự tăng dần tính bazơ của các hợp chất sau đây đúng?

• Phát biểu nào sau đây không chính xác: