Đem thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75% thì lượng glucozơ thu được là:

Câu hỏi liên quan

• Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?

• Thủy phân m gam tinh bột trong môi trường axit (giả sử sự thủy phân chỉ tạo glucozo). Sau phản ứng, đem trung hòa axit bằng kiềm rồi thực hiện phản ứng tráng bạc thu được m gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thủy phân tinh bột là:

• Chất trong dịch truyền có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể người ốm là gì?

ZUNIA12

• Chất nhận biết saccarozo, mantozo, etanol và formalin là gì?

• Glucozơ và saccarozơ có đặc điểm trong 4 đặc điểm dưới đây?

• Chất cho Cu(OH)₂ lần lượt là ancol etylic, glixerol, glucozơ, đimetyl ete và axit fomic. 

• Cho 50 ml glucozo nồng độ x với AgNO₃/NH₃ được 2,16 gam Ag kết tủa. Tính CM của glucozo?

• Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

• Chỉ dùng 1 thuốc thử, hãy phân biệt các dung dịch chất riêng biệt: saccarozo, mantozo, etanol và formalin.

• Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được 15 gam Ag, nồng độ của dung dịch glucozơ là:

• Công thức hóa học nào sau đây là của nước Svayde, dùng để hòa tan xenlulozơ trong quá trình sản xuất tơ nhân tạo?

• Cho 34,2g saccarozơ lẫn mantozơ vào AgNO₃/NH₃ dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết saccarozơ?

• Phân tử X có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn, chất rắn, dạng sợi màu trắng. Thủy phân X trong H⁺, thu được glucozơ?

• Thuốc thử nào để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozơ, glixerol, etanol, etanal?

• Cho 27 gam glucozơ vào AgNO₃ trong NH₃ được bao nhiêu gam Ag?

• Mô tả không đúng với glucozơ trong 4 mô tả bên dưới đây?

• Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng 75% thì khối lượng glucozơ thu được là:

• Ancol etylic được điều chế từ tinh bột có %H = 90%. Hấp thụ CO₂ sinh ra khi lên men bao nhiêu gam tinh bột vào nước vôi trong để thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. 

• Thực hiện những thí nghiệm sau:

  (1) Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường.

  (2) Cho glucozơ tác dụng với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ dư, đun nóng.

  (3) Cho glucozơ tác dụng với H₂ xúc tác Ni, đun nóng.

  (4) Đun nóng dung dịch saccarozơ có axit vô cơ làm xúc tác.

  Số thí nghiệm xảy ra phản ứng oxi hóa - khử là?

• Lượng ancol etylic thu được từ quá trình điều chế 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ với %H = 85%?