Fructozơ không phản ứng được với 

Câu hỏi liên quan

• Glucozơ có đủ tính chất hóa học của những chất nào bên dưới?

• Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành C₂H₅OH và

• Oxi hóa hoàn toàn một dung dịch chứa 27 gam glucozơ bằng dung dịch AgNO₃/NH₃. Khối lượng AgNO₃ đã tham gia phản ứng là:

ZUNIA12

• Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh được điều chế từ xenlulozơ và HNO₃. Muốn điều chế 29,7 kg Xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 90%) thì thể tích HNO3 96%( d=1,52 g/ml) cần dùng là

• Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100% thì khối lượng ancol eytlic thu được là:

• Mô tả nào dưới đây không đúng với glucozơ ?

• Tính lượng kết tủa Ag hình thành khi tiến hành tráng gương hoàn toàn dung dịch chứa 18 gam glucozơ.

• Khi lên men 300g glucozơ được 92g ancol etylic, hãy tính %H?

• Glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH)₂ dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng là:

• Cho bao nhiêu gam glucozơ lên men thành ancol etylic, biết cho sp vào Ca(OH)₂, thu được 150 gam kết tủa, %H = 60%. 

• Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau:

  

  Thí nghiệm trên chứng minh cho kết luận nào về cấu tạo glucozơ?

• Đun nóng 250 gam dung dịch glucozơ với dung dịch AgNO₃ /NH₃ thu được 15 gam Ag, nồng độ của dung dịch glucozơ là 

• Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ → X → Y → CH₃COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

• Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu được là

• Tiến hành thí nghiệm oxi hóa glucozơ bằng dung dịch AgNO₃ trong NH₃ (phản ứng tráng bạc) theo các bước sau:

  Bước 1: Cho 1 ml dung dịch AgNO₃ 1% vào ống nghiệm sạch.

  Bước 2: Nhỏ từ từ dung dịch NH₃ cho đến khi kết tủa tan hết.

  Bước 3: Thêm 3 - 5 giọt glucozơ vào ống nghiệm.

  Bước 4: Đun nóng nhẹ hỗn hợp ở 60°C - 70°C trong vài phút.

  Cho các nhận định sau:

  (a) Sau bước 2, dung dịch trong ống nghiệm chứa phức bạc amoniac [Ag(NH₃)₂]OH.

  (b) Ở bước 4, glucozơ bị oxi hóa tạo thành muối amoni gluconat.

  (c) Kết thúc thí nghiệm thấy thành ống nghiệm sáng bóng như gương.

  (d) Ở thí nghiệm trên, nếu thay glucozơ bằng fructozơ hoặc saccarozơ thì đều thu được kết tủa tương tự.

  (e) Thí nghiệm trên chứng tỏ glucozơ là hợp chất tạp chức, phân tử chứa nhiều nhóm –OH và một nhóm -CHO.

  Số nhận định đúng là:

• Trong dung dịch nước, glucozơ chủ yếu tồn tại dưới dạng

• Chia m gam glucozơ làm 2 phần bằng nhau.

  - Phần 1 đem thực hiện phản ứng tráng gương thu được 27g Ag

  - Phần 2 cho lên men rượu thu được V ml rượu (D = 0,8 g/ml).          

  Giả sử các phản ứng đều xảy ra với hiệu suất 100% thì V có giá trị là:

• Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là:

• Để xác định trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ, có thể dùng phản ứng hoá học là

• Đun nóng dung dịch chứa 18,0 gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được m gam Ag. Giá trị của m là