Hầu hết các vi khuẩn có thể bị tiêu diệt bởi…
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiNếu nhiệt độ đủ cao và thời gian nấu kéo dài hợp lý, phần lớn vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt. Có thể sẽ có một số lượng vi khuẩn còn sót lại nhưng không đủ số lượng để gây bệnh. Tuy nhiên, nếu để thức ăn đã nấu chín ở nhiệt độ phòng, quần thể nhỏ này sẽ nhân lên nhanh chóng
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9