Ngâm mước muối rau củ quả là biện pháp ức chế sự sinh trưởng của VSV có liên quan đến nhân tố nào dưới đây?

 

Câu hỏi liên quan

• Chất nào sau đây có tác dụng diệt khuẩn được nhận xét có tính chọn lọc?

• Quần thể vi khuẩn Escherichia coli được nuôi ở điều kiện thích hợp, trong môi trường dinh dưỡng lỏng (nuôi cấy theo mẻ, hệ kín) với nguồn carbon là glucose. Khi sinh trưởng của quần thể đạt đến pha cân bằng và nồng độ glucose giảm xuống dưới 2 g/L, người ta bổ sung thêm dung dịch glucose đậm đặc để duy trì nồng độ glucose trong bình nuôi cấy ở mức 5 g/L thêm 3 giờ nữa.

  Sau 3 giờ bổ sung glucose thì sinh trưởng của quần thể vi khuẩn E. coli chuyển sang pha nào?

• Vì sao vi khuẩn được nhận xét sinh trưởng nhanh với tốc độ lớn nhất và không đổi trong pha lũy thừa ở nuôi cấy không liên tục?

ZUNIA12

• Sản xuất NADPH2 phụ thuộc ATP là một quá trình được tìm thấy ở ______________

• Thử nghiệm nào xác định Streptococci tiêu huyết β nhóm B:

• Vi khuẩn nitrat hóa cần bao nhiêu thời gian để phát triển ở nhiệt độ ủ 250 đến 300 C?

• Cơ chế bệnh sinh chính trong hen phế quản:

• Gôm do vi sinh vật tiết ra có ứng dụng trong công nghiệp để sản xuất kem phủ bề mặt hay làm chất phụ gia trong công nghiệp khai thác dầu hỏa, dùng làm chất thay thế huyết tương trong y học...Đây là sản phẩm của quá trình gì của vi sinh vật?

• Tác nhân nào sau đây là tác nhân gây bệnh thực vật quan trọng?

• Phương pháp sốc nhiệt sử dụng ___________

• Trong phương pháp chọn lọc vật lý, vi khuẩn hình thành nội bào tử có thể thu được bằng cách đun nóng hỗn hợp nuôi cấy đến _____________

• Nguyên tắc sử dụng kháng sinh trong nhiễm khuẩn huyết do tụ cầu là:

• pH của môi trường nuôi cấy ban đầu được kiểm soát bởi

• Bạn A làm sữa chua thành công và đã cho vào tử lạnh để bảo quản, nhưng bạn lại để quên một lọ gần vị trí bếp gas. Sau hai ngày, bạn A thấy lọ sữa chua sủi bọt, chảy nước và bốc mùi. Hãy cho biết quá trình sinh trưởng của quần thể vi khuẩn lên men có trong lọ sữa chua bị hỏng đang ở pha nào?

• Cho hình minh họa về quá trình sinh trưởng, sinh sản của 1 loài nấm như sau:

  

  Loài nấm này sinh sản bằng:

• Mô tả đường cong sinh trưởng kép của vi khuẩn E. coli trong môi trường có 2 nguồi carbon là glucose và sorbitol. Điều kiện để xảy ra quá trình phân hỷ sorbitol là gì?

• Dựa trên nhiệt độ tối ưu của sự sinh trưởng mà vi sinh vật được chia làm các nhóm nào sau đây?

• Ở vi sinh vật, các protein được phân giải thành các axit amin được nhận xét là nhờ enzim:

• Phoocmandehit là chất làm bất hoạt các protein. Do đó, chất này được sử dụng rộng rãi trong thanh trùng, đối với vi sinh vật, phoomandehit là

• Sữa chua từ trạng thái lỏng trở thành sệt được nhận xét là vì