Nhiều người nói về chất béo "tốt" và "xấu". Chất béo phải chứa chất gì để được xếp vào loại chất béo "tốt"?

Câu hỏi liên quan

• Hai phân tử đường đơn liên kết nhau tạo phân tử đường đôi bằng loại liên kết nào sau đây ?

• Cho các nhận định sau về protein, nhận định nào đúng?

• 1. Cacbohydrat là nguồn năng lượng phổ biến trong cơ thể sống.

  2. Không có carbohydrate là một chất dinh dưỡng thiết yếu ở người.

  Chọn câu trả lời đúng từ các mã đã cho:

ZUNIA12

• Trong cấu trúc bậc 1 của protein, đầu N (đầu amin) nằm ở axit amin thứ mấy?

• Có các chất sau đây:

  Glucôzơ Glicôgen Fructôzơ Xenlulôzơ

  Galactôzơ Pentôzơ Tinh bột Kitin

  Đường đa (pôlisaccarit) gồm các chất:

• Phopholipit ở màng sinh chất có một đầu vừa kị nước vừa ưa nước được nhận xét là chất:

• 1. Tế bào nhân sơ có thể mang các phần tử DNA ngoài nhiễm sắc thể được gọi là plasmid.

  2. Plasmid thường được sử dụng để có hình tam giác.

  Chọn câu trả lời đúng từ các mã đã cho:

• Phát biểu nào sau đây có nội dung đúng?

• Cho các hiện tượng sau:

  (1) Lòng trắng trứng đông lại sau khi luộc

  (2) Thịt cua vón cục và nổi lên từng mảng khi đun nước lọc cua

  (3) Sợi tóc duỗi thẳng khi được ép mỏng

  (4) Sữa tươi để lâu ngày bị vón cục

  Có bao nhiêu hiện tượng thể hiện sự biến tính của protein?

• Các nguyên tố hóa học nào sau đây tham gia cấu tạo nên axit nucleic?

• Các nghiên cứu về sự gấp nếp của protein cho đến nay vẫn chỉ giới hạn trong các thí nghiệm in vitro (hơn là in vivo). Một bước hạn chế tốc độ chính của quá trình gấp protein trong ống nghiệm là sự hình thành các liên kết đisunfua. Tại sao điều này không có khả năng hạn chế sự gấp ở mức độ tương tự trong cơ thể chúng ta?

• Vì sao khi giám định quan hệ huyết thống hay truy tìm dấu vết tội phạm, người ta thường thu thập các mẫu có chứa tế bào như niêm mạc, miệng, chân tóc...?

• Axit nuclêic được nhận xét bao gồm những chất nào sau đây?

• Ribosome bao gồm RNA và _____________

• Prôtêin kêratin là thành phần tạo nên lông, tóc, móng ở động vật minh hoạ cho:

   

• Động cơ quay làm bằng protein ở gốc roi được điều khiển bởi ______________

• Topoisomerase 

• Chất nào sau đây được nhận xét cấu tạo từ các axit amin?

• Một chuỗi polipeptit xoắn cuộn tạo thành khối cầu là cấu trúc của protein bậc mấy?

• Một phân tử mỡ bao gồm: