Những điểm yếu trong Giả thuyết Khóa và Chìa khóa bắt đầu xuất hiện khi nhiều công việc được thực hiện hơn. Ví dụ, nó không giải thích được khả năng của các phân tử liên kết với protein và ảnh hưởng đến khả năng liên kết với các chất nền khác của protein. Tên gì được đặt cho hiện tượng này?
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saiAllosteric theo nghĩa đen có nghĩa là "hình dạng khác nhau". Đã sớm xuất hiện rằng protein không phải là những thực thể cứng nhắc, mà có thể thay đổi hình dạng của chúng. Ví dụ, một số protein có thể liên kết các phân tử điều hòa nhỏ làm tăng hoặc giảm khả năng liên kết của protein với cơ chất đích của nó. Điều này cung cấp một mức độ điều chỉnh trong tế bào. Ví dụ, một phân tử nhỏ làm giảm khả năng liên kết của protein có thể được tạo ra khi protein hoạt động quá mức, và do đó ngăn cản sự tiêu hao năng lượng không cần thiết và / hoặc sự hình thành các hợp chất độc hại tiềm tàng.