Protein màng có thể được gắn vào màng bằng loại tương tác nào sau đây? Chọn số câu đúng.
a) Tương tác ion (liên kết muối)
b) Tương tác kỵ nước
c) Miền xoắn ốc hoặc miền â chứa gốc axit amin kỵ nước được sử dụng để gắn một số loại protein màng vào lớp kép lipid.
d) Liên kết cộng hóa trị với lipid màng
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
Lời giải:
Báo saia) Tương tác ion (liên kết muối)
b) Tương tác kỵ nước
c) Miền xoắn ốc hoặc miền â chứa gốc axit amin kỵ nước được sử dụng để gắn một số loại protein màng vào lớp kép lipid.
d) Liên kết cộng hóa trị với lipid màng
Nhận xét:
Protein ngoại vi và protein màng tích hợp được gắn vào màng sinh học chủ yếu bằng các tương tác ion và kỵ nước tương ứng. Các protein màng nguyên vẹn thường được gắn bởi các vòng xoắn á trong màng nhưng các porin được gắn bởi các sợi â trong màng. Cả chuỗi xoắn á và chuỗi â đều giàu dư lượng axit amin kỵ nước. Protein neo lipid được gắn vào màng thông qua liên kết cộng hóa trị với lipid màng.