Số phát biểu đúng của protein trong 4 ý?

(1) Protein phản ứng màu biure Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho màu tím đặc trưng.

(2) Protein dạng sợi tan trong nước tạo dung dịch keo.

(3) Protein tác dụng với HNO₃ đặc, cho kết tủa vàng.

(4) Protein đều là chất lỏng ở điều kiện thường.

Câu hỏi liên quan

• Phát biểu nào sau đây là sai?

• Trong phân tử Ala-Gly, aminno axit đầu N chứa nhóm

• X và Y (M_X < M_Y) là 2 peptit mạch hở, đều tạo bởi glyxin và alanin, Z là (CH₃COO)₃C₃H₅. Đun nóng toàn bộ 31,88 g hỗn hợp T gồm X, Y, Z trong 1 lít NaOH 0,44M vừa đủ được B chứa 41,04 gam hỗn hợp muối. Biết trong T oxi chiếm 37,139% về khối lượng. Tính %Y có trong T?

ZUNIA12

• Dùng Cu(OH)₂/OH^- sẽ phân biệt được:

• Protein nào sau đây có trong lòng trắng trứng?

• Khi thủy phân hoàn toàn một tripeptit mạch hở X thu được hỗn hợp sản phẩm gồm ala và gly. Số CTCT của X thỏa mãn là

• Tripeptit Gly-Ala-Gly không tác dụng với chất nào sau đây?

• Tổng số nguyên tử trong một phân tử axit a-aminopropionic là

• Phát biểu nào sau đây đúng?

• Cho các loại hợp chất sau: (1) đipeptit; (2) polipeptit;  (3) protein;  (4) lipit;  (5) đisaccarit. Có bao nhiêu hợp chất tác dụng với Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH ở nhiệt độ thường?

• Số amin bậc I chứa vòng benzen ứng với công thức phân tử C₇H₉N là

• Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit mạch hở Gly-Ala-Ala-Gly-Val có thể thu được tối đa bao nhiêu loại đipeptit?

• Chọn câu sai

• Ý phát biểu sai về amino axit bên dưới?

• Cho anilin dư phản ứng với 0,05 mol H₂SO₄ loãng và thu được bao gam muối?

• Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X, thu được 2 mol Gly, 2 mol Ala và 1 mol Val. Mặt khác, thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp các amino axit và các peptit (trong đó có Gly-Ala-Val) nhưng không thu được peptit Gly-Gly. Số công thức cấu tạo phù hợp với tính chất của X là

• Thủy phân 1250 gam protein X thu được 425 gam alanin. Nếu phân tử khối của X bằng 100000 g/mol thì số mắt xích alanin có trong X là

• Một polime X được xác định có phân tử khối là 39062,5 đvC với hệ số trùng hợp để tạo nên polime này là 625. Polime X là

• Chất nào sau đây có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm tạo phức có màu tím?

• Có các dung dịch riêng biệt sau: phenylamoni clorua, ClH₃N-CH₂-COOH, lysin, H₂N-CH₂-COONa, axit glutamic. Số lượng các dung dịch có pH < 7 là