Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều có khả năng tham gia phản ứng nào sau đây?

Câu hỏi liên quan

• Chất nào dưới đây còn gọi là “đường nho”?

• Cho chuỗi biến hóa: tinh bột → A → B → axit axetic. A và B lần lượt là:

• Công thức nào sau đây là của glucozo ở dạng mạch hở ?

ZUNIA12

• Chọn sơ đồ phản ứng đúng của glucozơ 

• Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm ?

• Chất nào sau đây có phản ứng tráng gương?

• Phát biểu nào sau đây sai ?

• Xenlulozơ trinitrat là chất dễ cháy và nổ mạnh được điều chế từ xenlulozơ và HNO₃. Muốn điều chế 29,7 kg Xenlulozơ trinitrat (hiệu suất 90%) thì thể tích HNO3 96%( d=1,52 g/ml) cần dùng là

• Phát biểu nào sau đây không đúng?

•  Cho 10kg glucozơ chứa 10% tạp chất, lên men thành ancol etylic. Trong quá trình chế biến lượng ancol bị hao hụt 5%. Khối lượng ancol etylic thu được là:

• Tính chất của glucozơ là: kết tinh (1), có vị ngọt (2), ít tan trong nước (3), thể hiện tính chất của poliancol (4), thể hiện tính chất của axit (5), thể hiện tính chất của anđehit (6), thể hiện tính chất của ete (7). Những tính chất đúng là

• Cho glucozơ lên men thành ancol etylic. Dẫn khí CO₂ tạo thành qua dung dịch nước vôi trong dư, thu được 50 gam kết tủa. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Khối lượng glucozơ cần dùng ban đầu là

• Cacbohiđrat nào dưới đây không phản ứng thủy phân trong H⁺ và làm mất màu dung dịch brom?

• Đun nóng dung dịch chứa 27g glucozơ với dung dịch AgNO₃ trong amoniac. Gỉa sử hiệu suất phản ứng 75% thấy bạc kim loại tách ra. Khối lượng bạc kim loại thu được là:

• Chỉ dùng Cu(OH)₂ có thể phân biệt được tất cả các chất trong dãy nào sau đây?

• Hiđro hoá hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm glucozơ và fructozơ cần phải dùng 4,48lít khí H2 ở đktc. Mặt khác, cũng m gam hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 8 gam Br2 trong dung dịch. Số mol của glucozơ và fructozơ trong m gam hỗn hợp này lần lượt là:

• Hỗn hợp m gam gồm glucozo và Fructozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ tạo ra 4,32 gam Ag. Cũng m gam hỗn hợp này tác dụng vừa hết với 0,8 gam Br₂ trong dung dịch nước. hãy tính số mol của glucozo và fructozo trong hỗn hợp ban đầu.

• Đun 250 gam glucozơ với AgNO₃ /NH₃ được 15 gam Ag, Tính C_M của glucozơ?

• Cho bao nhiêu gam glucozơ lên men thành ancol etylic, biết cho sp vào Ca(OH)₂, thu được 150 gam kết tủa, %H = 60%. 

• Glucozơ không có được tính chất nào dưới đây?