Trong quá trình thuỷ phân tinh bột bằng enzim thì sản phẩm thu được có chất hữu cơ A, chất A không thể là

Câu hỏi liên quan

• Cho 3,51 gam gồm saccarozơ và glucozơ phản ứng AgNO₃ trong NH₃ được 2,16 gam Ag. Hãy tính %saccarozơ?

• Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

• Có 4 chất X, Y, Z, T cùng công thức đơn giản nhất. Khi đốt cháy mỗi chất đều cho số mol CO₂ = số mol H₂O và = số mol O₂ tham gia phản ứng cháy. Phân tử khối mỗi chất đều nhỏ hơn 200 và chúng có quan hệ chuyển hoá theo sơ đồ sau:

  

  Y là chất nào trong số:

ZUNIA12

• Cho các phát biểu sau về saccarozo:

  (1) Ở điều kiện thường là chất rắn kết tinh, màu trắng, có vị ngọt, tan tốt trong nước.

  (2) Saccarozo có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt.

  (3) Tham gia phản ứng tráng gương khi đun nóng.

  (4) Hòa tan Cu(OH)₂ ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam.

  (5) Thủy phân trong môi trường kiềm khi đun nóng sinh ra glucozo và fructozo.

  Số phát biểu đúng là 

• Rỉ đường là 

• Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh do chuối xanh có chứa

• Đốt cacbohiđrat nào trong 4 chất sau thì thu được mH₂O : mCO₂ = 33:88?

• Điều chế ancol etylic từ 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ, hiệu suất toàn bộ quá trình đạt 85%. Khối lượng ancol thu được là?
   

• Thủy phân hỗn hợp gồm 0,01 mol saccarozơ và 0,02 mol mantozơ trong môi trường axit, với hiệu suất đều là 60% theo mỗi chất, thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X, thu được dung dịch Y, sau đó cho toàn bộ Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

• Thủy phân hoàn toàn cùng một lượng saccarozo và mantozo trong môi trường axit, sản phẩm thủy phân của hai chất này đem trung hòa rồi thực hiện phản ứng tráng bạc với dung  dịch AgNO₃ dư trong NH₃ đun nóng được khối lượng Ag trong hai trường hợp theo thứ tự lần lượt là x và y. Quan hệ giữa x và y là 

• Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?

• Dung dịch X có các các tính chất sau

        - Tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dd phức màu xanh lam

        - Tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃

        - Tham gia phản ứng thuỷ phân khi có xúc tác là axit hoặc enzim

  Vậy dung dịch X chứa chất tan nào trong các chất dưới đây

• Cho một số tính chất: là chất kết tinh không màu (1); có vị ngọt (2); tan trong nước (3); hòa tan Cu(OH)2 (4); làm mất màu nước brom (5); tham gia phản ứng tráng bạc (6); bị thủy phân trong môi trường kiềm loãng nóng (7).

  Số các tính chất của saccarozo là 

• Cho 3,51 gam gồm saccarozơ và glucozơ vào AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 2,16 gam Ag. Em hãy tính % saccarozơ?

• Cacbohidrat nào có nhiều trong cây mía và củ cải đường?

• Saccarozo là một loại đisaccarit có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccarozo là 

• Saccarozo có thể tác dụng với các chất nào sau đây

• Chất X là một gluxit có phản ứng thuỷ  phân: X  + H₂O  →  2Y

  X có CTPT nào?

• Trong công nghiệp đường, chất khí X được dùng để tẩy màu cho dung dịch nước đường trong dây truyền sản xuất saccarozơ. X là 

• Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là: