Miếng chuối xanh tác dụng với dung dịch iot cho màu xanh do chuối xanh có chứa

Câu hỏi liên quan

• Dãy các chất đều có thể tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H₂SO₄ đun nóng là

• Phân tử saccarozơ được tạo bởi

• Rỉ đường là 

ZUNIA12

• Điều chế ancol etylic từ 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ, hiệu suất toàn bộ quá trình đạt 85%. Khối lượng ancol thu được là?
   

• Dung dịch saccarozo có thể phản ứng với tất cả các chất trong nhóm nào sau đây? 

• Nhỏ dung dịch H₂SO₄ đặc vào saccarozơ, sinh ra khí SO₂ rất độc. Để hạn chế SO₂ thoát ra từ ống nghiệm, người ta nút ống nghiệm bằng:

  (a) Bông tẩm nước

  (b) Bông tẩm giấm ăn

  (c) Bông khô

  (d) Bông có tẩm nước vôi.

  Biện pháp hiệu quả nhất là

• Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:

  Z → dung dịch xanh lam → kết tủa đỏ gạch.

  Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

• Hòa tan 6,12 gam glucozơ và saccarozơ vào nước được 100ml dung dịch X. Cho X vào AgNO₃/NH₃ dư được 3,24 gam Ag. Hãy tính m saccarozơ?

• Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường, phân tử có liên kết glicozit, làm mất màu nước brom. Chất X là

• Khi đốt cháy một cacbohiđrat X được mH₂O : mCO₂ = 33:88. Công thức phân tử của X là

• Khi thủy phân chất nào trong 4 chất dưới đây biết nó không có phản ứng tráng bạc trong H⁺ rồi trung hòa axit thì dung dịch thu được có phản ứng tráng bạc. 

• Trong quá trình thuỷ phân tinh bột bằng enzim thì sản phẩm thu được có chất hữu cơ A, chất A không thể là

• 
  Cho các tính chất hoặc thuộc tính sau:

  (1) là chất rắn kết tinh, không màu;

  (2) tan tốt trong nước và tạo dung dịch có vị ngọt;

  (3) phản ứng với Cu(OH)₂ trong NaOH ở nhiệt độ thường;

  (4) tồn tại ở dạng mạch vòng và mạch hở;

  (5) có phản ứng tráng gương;

  (6) thủy phân trong môi trường axit thu được glucozơ và fructozơ.

  Những tính chất đúng với saccarozơ là:

• Hợp chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?

• Chất nào sau đây không có nhóm –OH hemiaxetal?

• Thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột trong H⁺ nếu %H = 75% thì thu được bao nhiêu lượng glucozơ?

• Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử: 

• Để phân biệt dd saccarozơ và mantozơ ta dùng chất nào dưới đây

• Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:

• Cho 3,51 gam gồm saccarozơ và glucozơ vào AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 2,16 gam Ag. Em hãy tính % saccarozơ?